Kuidas presskannuga maitsvat kohvi valmistada? скачать в хорошем качестве

Kuidas presskannuga maitsvat kohvi valmistada?

https://www.kohvisemu.ee/c/kohvi-valm... Presskann on üks lihtsamaid viise puruvabalt ning soodsalt kohvi valmistada. Tähtsaim on osta kvaliteetne presskann ja sinu lemmik kohv. Presskannu valimine ei ole tegelikult üldse keeruline - tähtis on valida usaldusväärne bränd ja piisavalt paks klaas, mis kannataks kuuma vett (kuni 100°C), mis on kohvi valmistamisel vajalik. Sinu valitud kohv peaks olema kõrge kvaliteediga, värske ja võimalusel värskelt jahvatatud. Mida värskemalt on kohv jahvatatud, seda aromaatsem, maitsekam ja erinevate maitsenüanssidega täidetud see jook on. Presskannuga kohvi valmistades vali jämedam jahvatus. See kohvivalmistamismeetod erineneb teistest meetoditest, kuna kohv on veega kokkupuutes küllaltki pikka aega, et kõik jämeda kohvi osakesed vette imbuks. Kui sul kaalu ei ole, on lihtne juhinduda sellest - üks teelusikatäis mahutab umbes 25 g kohvi. Presskannuga kohvi valmistamine avaldab parimad maitseomadused siis, kui kallad 1/3 vett kohvile, segad, ning siis kallad peale ülejäänud vee. Kohvimaailmas on esimene veega kokkupuude saanud nime "õitsemine". Kui soovid, et su kohv oleks tugevam ja mõrkjam, veendu, et sa ei vajuta pressi liiga vara alla. Lisaks tasub meeles pidada, et kofeiin on vees lahustuv, mistõttu muutub kohv seistes kangemaks. Presskannu sõela saab kasutada nii kohvi valmistamiseks, kui ka piima vahustamiseks. See väike trikk võimaldab sul nautida piimaga kohvijooke - nagu restoranis! Täida presskann väga sooja piimaga ja liiguta sõela piima sees üles-alla, kuni saavutad soovitud konsistentsi.