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Senhores, o vídeo atrasou um pouco porque, assim como vocês, eu fiquei completamente surpreso com a decisão de Bruno Salomão. Nunca esperei que ele fosse fazer algo assim, mas ele fez... E ficou bom! Muito bom, inclusive! Se você é daqueles que olha ressabiado para comidas vegetarianas/veganas, deveria muito experimentar esse processo! Como não conheço muito, não sei se posso dizer que se tratam de duas receitas veganas. Vegetarianas, eu afirmo! E aproveito para afirmar que nunca esperei que cogumelos defumados ficassem TÃO deliciosos! É o que pega mais o sabor de defumado! E o tomate seco, meu amigo... O que é aquilo?! Se eu tivesse um pit desses, nunca mais gastaria um centavo comprando tomate seco industrializado! É uma delícia! Enfim, aproveitem o vídeo, e se preparem pra mais: parece que ele pegou o gosto pela coisa! Brincadeiras à parte, é uma aula tanto excelente em vários sentidos, porque mostra em termos práticos quão versátil é a técnica de defumação! Agora, vou mordiscar uns ovinhos de amendoim murchos, que é o que sobrou de ontem! Tchau! Acesse o vídeo no link • Aula 126 - Vegetais defumados (pratos... , dê seu joinha e compartilha essa bagaça! Entre em todas as nossas redes sociais e se inscreva, demonho! Eu ainda não sei o que você tá esperando, aparição da besta fera!!! E entre no nosso site www.brunosalomao.com.br que lá estão todas as receitas bem explicadas, pra você é que meio leso. Ajude o Cansei de Ser Chef: www.apoia.se/canseideserchef Site: www.brunosalomao.com.br YouTube: / salomaobruno Facebook: www.facebook.com/canseideserchef/ Instagram: @canseideserchef @salomaobruno Twitter: @canseideserchef @salomaobruno #canseideserchef #cschef #cozinhasemqualhiragem #gourmetdecuerola #bbq #barbecue #ilovebbq #churrasco #chef #churras #kingsbarbecue #vamosdefumaromundo #volkdobrasil #apaneladeferro #emporionovilho #chefsofinstagram #chefslife #instachef #food #youtube