ORIGINÁLNÍ ITALSKÝ RECEPT LASAGNE BOLOGNESE, JEDNODUCHÝ RECEPT PRO KAŽDÉHO, MUSÍTE VIDĚT!!! скачать в хорошем качестве

ORIGINÁLNÍ ITALSKÝ RECEPT LASAGNE BOLOGNESE, JEDNODUCHÝ RECEPT PRO KAŽDÉHO, MUSÍTE VIDĚT!!!

Majkl byl v létě v Bologna, jen aby viděl úžasné jídla, které pocházejí z regionu Emilia-Romagna v Itálie. Tato oblast je původ sýr parmažán a Modena balsamický ocet a všech velkých těstovinových pokrmů z Bologna. V tomto videu vám Majkl ukazuje, jak udělat lasagne Bolognese. Jednoduché jídlo, ale jeden z těch pokrmů, které kombinuje všechny skvělé chutě regionu Bologna. Zkuste tento recept, nikdy nebudete litovat: Ingredience: Těstoviny na lasagna Ragú Bolognese Bechamel omáčka stouhaní sýr (Majkl rád Provolone sýr nebo Gouda) Parmasan sýr čerstvá Italská petržílka Ragú Bolognese: ½ kg mletého masa (hovězí) ½ kg mletého masa (vepřový) 2 cibule (nastrouhané) 1 mrkev nastrouhaná 1 cerel nit nastrouhaná 3 lžic extra panenského olivového oleje 2 stroužeky česneku, rozdrcení 2 čerstvé rajčata 0,5 kg rajčatový purée 1 sklenice červeného vína 1 sklenice hovězího vývaru sůl a čerstvě mletý černý pepř Bechamel omáčka: 50 g hladké mouky 50 g másla 1 litr mléka sůl instrukce sestavíme lasagna že v pekáči dáme na dno vrstva ragú, nad ní dáme vrstva těstoviny, nad ni dáme vrstvu bechamel omáčka, nad ní dáme strouhaní sýr, posipeme parmasan sýr a čerstvou petržílku. Opakujeme tento proces 2 až 3 krát dle hlubka pekáče. Dáme do trouby na 180 C na cca 25 minut. Buon Appetito !!!