WIR AUS DER REGION: Familie Bong aus Niederaußem – unsere regionalen Tomaten скачать в хорошем качестве

WIR AUS DER REGION: Familie Bong aus Niederaußem – unsere regionalen Tomaten

Der Gartenbaubetrieb von Familie Bong befindet sich in Bergheim-Niederaußem und die Besonderheit des Unterglasbetriebes ist das von RWE patentierte Heizungssystem. Dabei wird Abwärme des benachbarten Kraftwerkes durch ein spezielles Heizungssystem im gesamten Gewächshaus verteilt. Die Pflanzung der Tomaten erfolgt Anfang des Jahres auf Steinwollmatten. Die Ernte beginnt Mitte April und endet Anfang Dezember, wobei kontinuierlich zweimal wöchentlich gepflückt wird. Durch den Einsatz von Nützlingen wie Schlupfwespen kann auf chemische Pflanzenschutzmittel in dem qualitätszertifizierten Produktionsbetrieb größtenteils verzichtet werden. Auch die Bestäubung der Blüten erfolgt auf natürliche Weise durch Hummeln, die in regelmäßigen Abständen im Gewächshaus ausgesetzt werden. Es werden drei verschiedene Tomatenarten angebaut. Den größten Anteil stellen Strauchtomaten dar, außerdem produziert Michael Bong auch Cherry- und Cherry-Rispentomaten.