Быстрый пирог — галета со сливой и грушей! скачать в хорошем качестве

Быстрый пирог — галета со сливой и грушей!

⁣Простой рецепт фруктовой галеты! Масло сливочное 82% — 70 г Мука — 280 г Сахарная пудра — 50 г Яйцо — 1 шт Сметана — 1 ст.л Сливочный сыр — 2 ст.л Слива — 6-7 шт Груша — 2 шт Грецкий орех — горсть Желток — 1 шт для смазки Кунжут 1. Натрите на терке охлажденное сливочное масло с просеянной мукой. 2. Добавьте сахар, сметану, яйцо — перемешайте. 3. Замесите тесто руками, и сформируйте шар. Разделите на 2 части, раскатайте между листами пергамента и отправьте в холодильник. (на то время пока готовите начинку). 4. Нарежьте сливы и груши, измельчите орехи и нарежьте сыр небольшим кубиком. 5. Достаньте тесто из холодильника. Распределите сливочный сыр, сверху разложите фрукты, орехи. Сформируйте галету — загните края с помощью пергамента. 6. Промажьте края желтком и посыпьте кунжутом. Выпекайте около 30 минут при 180-190 °С (время зависит от вашей духовки). 7. Дайте галете немного остыть и по желанию полейте медом, кленовым сиропом и тд. Можно есть как теплой так и холодной - будет вкусно в любом варианте. Если вам был полезен этот рецепт — поддержите лайком! 👍 😉 И не забудьте подписаться на мой канал:    / @love_for_food   Персиковая галета на творожном тесте:    • Персиковая галета на творожном тесте - про...