«Серия рецептов приготовления пищи на костре на штативе», эпизод 8 скачать в хорошем качестве

«Серия рецептов приготовления пищи на костре на штативе», эпизод 8

#приготовление пищи в условиях дикой природы #разведение огня #kuvik #походы #туризм #на природе #активныйотдых #кемпингвусловильнойприготовлении #приготовление пищи на штативе #титан #титановаяпосуда Добро пожаловать в совершенно новую серию, «Серия рецептов приготовления пищи на костре на штативе» Эта серия будет выходить в течение зимних месяцев, и я буду готовить разные супы и рагу! Съемки будут проходить в разных местах! Приятного просмотра 😊 Особая благодарность: KUVIK За предоставление мне места для приготовления пищи в этой серии, а также за другие замечательные титановые изделия марки Kuvik!! Спасибо!! Посмотрите продукцию Kuvik на Kuvik.com Или в их магазине на Amazon! https://www.amazon.com/stores/kuvik/p... Суп из брокколи с сыром чеддер 🧾 Ингредиенты 🧾 1 палочка несоленого сливочного масла 1 средняя луковица, нарезанная 1/2 чайной ложки чесночного порошка 1/4 стакана пшеничной муки 1 1/2 стакана жирных сливок 2 1/2 стакана несоленого куриного бульона Один пакет (340 г) замороженной брокколи, размороженной 2 средние моркови, натертые на терке 340 г свеженатертого острого сыра чеддер 1 1/2 чайные ложки соли 1/4 чайной ложки черного перца 2 чайные ложки куриного бульона порошок 👨‍🍳 Инструкция 👨‍🍳 1) Поставьте большую кастрюлю на средний огонь. Добавьте несоленое сливочное масло и дайте ему полностью растаять. Добавьте нарезанный лук и готовьте около пяти минут, периодически помешивая, пока лук не станет мягким и прозрачным, но не подрумянится. 2) Пока лук готовится, натрите морковь и острый сыр чеддер. Подготовьте брокколи, нарезав крупные кусочки на небольшие порции, которые легко поместятся на суповой ложке. 3) Как только лук станет прозрачным, посыпьте муку в кастрюлю. Постоянно помешивайте, пока мука и масло не образуют однородную пасту, которая покроет лук. Готовьте эту смесь около трех минут, чтобы избавиться от привкуса сырой муки. 4) Медленно влейте куриный бульон, постоянно помешивая, чтобы смесь оставалась однородной. Продолжайте готовить около пяти минут, периодически помешивая, пока основа супа слегка не загустеет. 5) Добавьте брокколи и тертую морковь в кастрюлю. Перемешайте и варите около пяти минут, пока овощи не прогреются, а морковь не начнет размягчаться. 6) Уменьшите огонь до минимума. Добавьте сливки, тертый сыр чеддер, соль, чесночный порошок, черный перец и куриный бульонный порошок. Аккуратно помешивайте, пока сыр полностью не растает, а суп не станет кремообразным и однородным. Не доводите суп до кипения после добавления сыра, так как это может привести к расслоению соуса. 7) Попробуйте и при необходимости отрегулируйте приправы. Подавайте суп горячим с хлебом или крекерами. Наслаждайтесь 😉 Кронштейн для штатива: https://www.amazon.com/dp/B09QCR8KLT/...