Шаурма (донер кебаб)! Наповнена смаком і ароматом. Детальний рецепт. скачать в хорошем качестве

Шаурма (донер кебаб)! Наповнена смаком і ароматом. Детальний рецепт.

Як зробити смачнющу шаурму вдома? Як відворити цей сповнений східними нотами смак? В цьому рецепті ви отримаєте детальні інструкції як відтворити смакоту вдома. 🥦🥩🧂 ІНГРЕДІЄНТИ (на 3 людей) 🧂🥩🥦 🔹 Лаваш 1 уп. 🔹 Картопля 500гр 🔹 М'ясо (яловичина, свинина, курка, баранина) 300гр 🔹 Олія 300-500гр 🔹 Цибуля 1/2 середньої 🔹 Огірки квашені 3шт невеликі 🔹 Сметана 400гр 🔹 Часник 1зубчик великий 🔹 Лимонний сік (не замінник) 1/2 лимону 🔹 Зіра 5гр (1ч.л.) 🔹 Чілі (сухий, свіжий) до смаку 🔹 Сіль 7гр(1ч.л.) 🔹 Кукурудза консервована (необовязк) 3 ложки 🔹 Помідори солодкі (необовязк) 4 маленькі 🧑‍🍳 КОРОТКИЙ ОПИС ПРИГОТУВАННЯ 🧑‍🍳 1.1. Почистити і нарізати картоплю соломкою 1.2. Порізати помідори 1.3. Порізати огірки на тонку соломку 1.4. Порізати цибулю на тоненькі смужки 1.5. Розтерти часник 1.6. Порізати м'ясо тонкими невеличкими плястерками ---------------------------- 2.1. Розігріти олію і почати готувати картоплю у фритюрі 2.2. Паралельно посмажити м'ясо на сильному вогні ---------------------------- 3.1. До сметани додати лимонний сік, розтертий часник, помелену зіру, сіль, чілі 3.2. Соус добре перемішати ---------------------------- 4.1. Відрізати потрібний шматок лавашу, розгорнути на столі 4.2. Покласти картоплю 4.3. Залити соусом 4.4. Покласти м'ясо, цибулю, огірки, помідори, кукурудзу 4.5. Щільно скрутити лаваш 4.6. Підсмажити на пательні з двох сторін щоб лаваш підсох і легенько покоричневів 🖊️ Ваші коментарі під відео допоможуть щоб його побачило більше людей. Навіть одне слово вже зробить добру справу 💗 -------------------------------- КРАЩЕ РАЗ ПІДПИСАТИСЬ на канал, аніж потім довго шукати!!!