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한 지붕 두 가게, 족발집과 세계맥주 전문점! ㅣ 백종원의 장사이야기

#백종원 #장사이야기 #세계맥주 지난 2019년 9월 21일 진행되었던 36회차 장사이야기의 첫 번째 질문 시간입니다. 족발집과 세계맥주 전문점을 같은 공간에서 운영 중이신 사장님! 매장을 둘로 나눠 같은 공간에서 운영할 경우 메뉴 구성은 어떤 점을 고려해야 할지 영상을 통해 확인해 보세요! ※ '백종원의 장사이야기'는 외식업에 종사하는 분들이나 외식사업을 꿈꾸는 분들이 백종원 대표와 만나 외식업에 대한 고민을 나누는 소통의 장으로, 매 분기 참가 신청을 통해 오프라인으로 진행되고 있습니다. 또한, 행사 중 유익하고 도움 될 만한 내용을 선별해 더욱더 많은 분과 양질의 정보를 나눌 수 있도록 유튜브 채널을 통해 선보이고 있습니다. 구독자 여러분의 편의를 위해, 기존 진행되었던 장사이야기 내용을 질문별로 재구성해 게시하고 있음으로 이점 참고 바랍니다.