🎄 Den besten Rotkohl super einfach selber machen | Thermomix® Rezept скачать в хорошем качестве

🎄 Den besten Rotkohl super einfach selber machen | Thermomix® Rezept

Thermomix® Expertin Dési zeigt dir heute, wie du mit deinem Thermomix® ganz einfach köstlichen Rotkohl zubereitest – perfekt für die Weihnachtszeit! 🎄🍎 Unser Rezept kombiniert Rotkohl, Äpfel und aromatische Gewürze für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Perfekt als Beilage für festliche Anlässe oder zum Einwecken für später. Probiere es aus und lass dich von den Aromen verzaubern!🪄🥬 👉 Hier geht’s zum Rezept: https://www.zaubertopf.de/rotkohl-koc... Zutaten für 6 Personen: 600 g Rotkohl, in groben Stücken 2 saure Äpfel, geviertelt 2 Schalotten 2 EL Rapsöl 50 g Rotwein 30 g Rotweinessig 60 g Wasser 30 g Zucker 1 EL Sojasoße 1,5 TL Salz 3 Gewürznelken 1 Msp. gemahlener Zimt 1 Lorbeerblatt 3 Wacholderbeeren 1️⃣ Rotkohl, Äpfel und Schalotten in den Mixtopf geben und mithilfe des Spatels für 8 Sek. | Stufe 4 zerkleinern. Anschließend alles mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und alles 5 Min. | 120 °C | Linkslauf | Stufe 2 dünsten. 2️⃣ Die restlichen Zutaten zugeben und 10 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 2 aufkochen lassen, dabei den Spritzschutz aufsetzen. Dann 40 Min. | 98 °C | Stufe 1 garen, dabei den Spritzschutz aufsetzen. Den Rotkohl nach Belieben abschmecken und heiß servieren oder in sterile Gläser füllen, diese verschließen und den Kohl vollständig auskühlen lassen. 💞 Kennst du den ZauberTopf Club? Teste ihn jetzt für 30 Tage kostenlos und überzeuge dich selbst von unseren Rezepten, Wochenplanern, Tipps & Wissen rund um den Thermomix® und exklusiven Live-Events mit Thermomix® Expertin Dési sowie ALLEN Magazinen und Büchern von ZauberTopf. Klicke dafür einfach auf diesen Link: https://www.zaubertopf.de/Desi/Youtube 🔔 Abonniere unseren Kanal und aktiviere die Glocke, um keine weiteren Thermomix® Rezepte und Tipps zu verpassen!