МАНЗАРИКИ: українські ПИРІЖКИ | БАБУСЯ ГОТУЄ скачать в хорошем качестве

МАНЗАРИКИ: українські ПИРІЖКИ | БАБУСЯ ГОТУЄ

Вітаю! Мене звати Галина Миколаївна! Я обожнюю готувати, і вийшовши на пенсію роблю це ще частіше і ще з більшою любовʼю! Я родом з Хмельниччини і їжа яку готую теж звідти! Разом з моєю онукою і малюткою правнучкою, ми вирішили ділитися рецептами нашої родини! Точніше я ділитися, а вони дегустувати. В сьогоднішньому випуску готуємо разом МАНАЗРІ! Вам знадобиться: Для тіста: ⁃ 2 яйця ⁃ 2 ст л цукру ⁃ 1/2 ч.л. солі *збити разом ⁃ 3 ст. л. олії *знову збиваємо в додаємо : ⁃ Пів літра кислого молока (густого, краще домашнє молоко прокинути пару днів) ⁃ 4 ст. муки просіяної (тісто має бути мʼяким , тому потрошки висипаємо, може бути чуть менше ) На начинку : ⁃ Яйця 4 шт ⁃ Зелений лук пучок ⁃ Укроп пучок ⁃ Ложка майонезу або сметани ⁃ Сіль/перець на смак Також є альтернативні варіанти начинки: ⁃ Творог (добре помʼяти) 300гр ⁃ Укроп ⁃ Ложку сметани ⁃ Сіль/перець Солодкі манзарі заправляємо вишнями, яблуками і т.д #пиріжки #мандзарі #мандзарики #українськакухня #рецепти #бабусяготує #родина