Borsch o sopa de remolacha - Receta ORIGINAL скачать в хорошем качестве

Borsch o sopa de remolacha - Receta ORIGINAL

Borsch, una sopa de remolacha típica de la cocina ucraniana. Preparada de forma tradicional, empezando por el caldo de carne, sofrito con remolacha fresca y luego uniendolo todo en un colorido y sabroso plato. Borsch es una sopa llena de vitaminas y nutrientes. Ideal para las personas que quieren incluir la remolacha en su menú de forma saludable y deliciosa. Un festival de sabores únicos e irrepetibles. Caldo 500-600 g de carne con huesos 1 cebolla 1 hoja de laurel 10 granos de pimienta negra sal Sofrito de remolacha 1 cebolla mediana 150 g de zanahoria 500 g de remolacha fresca 80 g de pimiento rojo 2 tomates 1,5 cds de tomate concentrado 300 ml de agua BORSCH 2 l de caldo sofrito de remolacha 200 g de patata 200 g de col 1 diente de ajo 1 manojito de perejil y eneldo 1/2 cda de vinagre sal, pimienta negra molida