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Receita de ricota cremosa e maturada (Mais Você 23/09/2022)

Veja a receita de dois tipos de ricota que foi ao ar no programa da Ana Marai Braga em 23 de setembro de 2022. É um queijo delicioso que se faz até com leite de caixinha! Ingredientes: 3 litros de leite Ácido (1/4 de xicara de vinagre diluído em 1/4 de xícara de água OU 1/4 de xicara de sumo de limão diluído em 1/4 de xícara de água OU 2 colheres de chá de ácido cítrico diluído em 1 xícara de água) Sugestõoes de temperos e opcionais Sal a gosto Orégano Pimenta do reino Páprica defumada Creme de leite, para deixar a ricota mais cremosa Quer conteúdos exclusivos? Torne-se um apoiador do canal agora mesmo!    / com a faca e o queijo na mão   . Compre seu kit de fazer queijo em casa! 1. Kit de queijos brasileiros: minas frescal, coalho e meia-cura: https://www.ricanata.com.br/kit-queij... 2. Kit de queijos cremosos: ricota, requeijão cremoso e caramelo de soro de leite: https://www.ricanata.com.br/kit-queij... . E aqui no canal também tem desconto! Em todas as compras acima de R$ 100 na Rica Nata, você usa o cupom MARIANAVEIGA e ganha 5% de desconto em toda a compra! . Sites de fornecedores de ingredientes e equipamentos: No Brasil: Rica Nata: https://www.ricanata.com.br (nas compras acima de R$ 100, você usa o cupom MARIANAVEIGA e ganha 5% de desconto) Somarole: http://www.somarole.com.br Latec: http://latecingredientes.com.br Bela Vista: https://www.grupobv.com.br EUA: https://cheesemaking.com Alemanha (entrega na Europa toda): https://www.kaese-selber.de Espanha (entrega em Portugal): https://www.cocinista.es . E siga a gente!   / faca.queijo     / faca.queijo   (Antigo The Veigas) Aprenda a fazer queijo em casa e tenha acesso a receitas delicisoas. Mariana Veiga