อยากเพิ่มยอดขาย ลดต้นทุนยังไง ให้กำไรเพิ่ม !! | Torpenguin скачать в хорошем качестве

อยากเพิ่มยอดขาย ลดต้นทุนยังไง ให้กำไรเพิ่ม !! | Torpenguin

ในยุคที่ต้นทุนต่างๆ มีการปรับขึ้นอยู่อย่างต่อเนื่องไม่ว่าจะเป็นราคาวัตถุดิบค่าใช้จ่ายสาธารณูปโภค และจิปาถะมากมาย เรื่องการลดต้นทุนวัตถุดิบจึงเป็นสิ่งที่ ผู้ประกอบการต้องให้ความสำคัญเป็นอย่างมาก . แต่รู้หรือไม่ว่า คำว่าลดต้นทุนไม่ได้มีแค่วิธีการเปลี่ยนสเป็ควัตถุดิบ หรือการลดคุณภาพของวัตถุดิบลง เพราะว่าวิธีนี้ส่งผลให้จำนวนลูกค้าลดลงตามต้นทุนไปด้วย เพราะลูกค้ารู้สึกได้ว่าคุณภาพของร้านไม่เหมือนเดิม . การบริหารจัดการร้านโดยใช้แนวคิด Lean Management จึงเป็นทักษะที่ผู้ประกอบการยุคนี้ควรมี ซึ่งคอนเซ็ปต์ของ Lean นั้นคือการตัดส่วนต่างๆที่ไม่จำเป็นในธุรกิจออกไป ผ่านการจัดการ 7 Waste โดยที่ประสิทธิภาพการทำงานต้องเพิ่มขึ้น คุณภาพสินค้าต้องเพิ่มขึ้น แต่ต้นทุนต้องถูกลงและใช้เวลาน้อยลง . จึงเป็นที่มาของคอร์ส "Lean Management บริหารต้นทุนยังไง ให้กำไรเพิ่ม" . โดยในหลักสูตรนี้จะมีการทำ Workshop ชื่อว่า Lean game เป็นเกมส์ที่จำลองการเปิดร้านอาหาร และวัดประสิทธิภาพการทำงานของแต่ละทีมว่าสามารถทำได้ตามที่ลูกค้าคาดหวังหรือไม่ และมีการทำงานเป็นทีมเวิร์คมากแค่ไหน และยังได้เรียนรู้การทำ SOP ที่จะช่วยให้คุณสามารถวางระบบร้านปฏิบัติงานร้านอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ และสามารถรักษามาตรฐานร้านอาหารได้ . เนื้อหาภายในคอร์สและสิ่งที่ผู้เรียนจะได้รับ 🔸 หลักการ Lean management 🔸 เรียนรู้การจัดการต้นทุนผ่านหลักการ 7 Waste 🔸 Case study การลด Waste แล้วทำให้กำไรเพิ่มขึ้น 🔸 การทำ Root cause analysis เพื่อหาต้นตอของปัญหา 🔸 Workshop Lean game เรียนรู้การปรับกระบวนการทำงานร้านอาหาร 🔸 เรียนรู้เทคนิคและขั้นตอนการทำ SOP . สมัครผ่านเว็บไซต์ได้เลยที่นี่ 👉 http://bit.ly/3Qczzps . 📢 วันที่ 21 มกราคม 2566 . ⏰ เวลา 9.00 – 17.00 น. (เริ่มต้นลงทะเบียน 08.30 น.) 📍สถานที่ KX Knowledge Exchange ชั้น 10 ห้อง X04A MAP : https://goo.gl/maps/GRy2bbb3exdCTSXx6 . ⚡️ติดตาม Torpenguin ช่องทางอื่นๆ Facebook :   / torpenguin   YouTube :    / torpenguin   TikTok :   / torpenguin   Blockdit : Torpenguin - ผู้ชายขายบริการ Twitter : Torpenguin Instragram : torpenguin 📩 ติดต่องานผ่าน E-mail : torpenguin.channel@gmail.com #ความรู้ร้านอาหาร#ธุรกิจร้านอาหาร #เปิดร้านอาหาร