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Wer noch mehr süße, herzhafte Videos mit Tipps und Rezepten von mir sehen möchte, einfach auf "abonnieren" drücken, ich freu mich auf EUCH! Eure Elisabeth Kempfle Einmal eine gute "Grundausstattung"..und man kann loslegen: die Arbeitsunterlage leg ich immer als erstes auf die Arbeitsfläche, der beste Ersatz für das Backbrett von früher die Dauerbackfolien rutschen nicht weg, Schneidbretter ebenso nicht Hefeteig, Mürbteig kann man gleich direkt darauf bearbeiten praktische Einteilungen und Abmessungen und sogar meine "Anti-Rutsch-Matte" im Auto für Torten unsere Schneebesen/Tellerbesen: der Softliner klein zum Pudding anrühren, Eier verquirlen... der Softliner groß für Biskuitmassen bis 4 Eier, zum Unterheben ohne Volumenzerstörung der Hardliner der größte, Teigmengen ab 5 Eier, Unterheben von Salaten, für den Kochtopf um Knödel oder Schmalzgebäck rauszunehmen unsere Silikonpinsel im Set: der flexible in lila zum Verstreichen von Schokolade, Tortenguss, Puderzuckerguss der schräge schwarze zum Bestreichen von Braten etc. unser "Liftboy-Set": Liftboy spitz eine zusätzliche Tortenschaufel, zum schnellen verstreichen von Teigen und Füllungen, man kommt schnell in jede Ecke Liftboy breit für Blechkuchen, zum abstechen des gebackenen Kuchens am Rand, ohne die Folie zu beschädigen Tandem-Rädchen 1x praktischer Pizzaschneider 1x Wellenrädchen zum schneiden auf der Folie, für Teigränder, Teigstreifen unsere Teigschaber: Hermelin M langer Griff und sehr flexibel..es bleibt nichts in der Schüssel Hermelin L langer Griff und "löffelartig" geformt, um auch mal schnell eine Kostprobe zu nehmen Garnierspachtel für x-Einsätze in der Küche und in der Werkstatt Garnierspachtel XL die große Variante, ebenso vielfältige Einsatzgebiete Rollet ein praktischer Helfer um Fingerfood aus Blätterteig, etc. schnell zu zaubern, Rezepte gibt es von mir genügend das Rolli-Set um die Teigränder in den Formen leicht zu erreichen Tortenblitz XL perfekt beim Anschneiden u. Servieren von Kuchenstücken...schaut euch einfach Torten-Videos am Schluss an, wenn der Anschnitt kommt Spritzbeutel eine gute Größe, verwendbar für alle Tüllen, ohne Gewinde die gängigsten Tüllen im Set dabei, ohne einzeln bestellbar Tüllen aus Edelstahl, somit ein perfektes Ergebnis beim Dekorieren das Wellholz ein Nudelholz ohne Griffe, schwerer als die gängigen, dadurch sehr gut und schnell in der Anwendung..die Umstellung fällt leicht die Cups Edelstahlbehälter mit Griff in den Größen 1l, 1/2 l, 1/4 l jeder für viele Einsatzbereiche, wie im Video erklärt unsere Wichtel sehr robuste Ausstecher, im Sommer- oder Winter-Set das ganze Jahr über einsatzbereit, für die Spülmaschine, ohne rosten..Edelstahl Garnierzauber-Set verschiedene Garnierkämme für eine schöne Deko Schlagkessel dickwandige Edelstahlschüssel mit 3l, auch mit dem Standfuss kann man kleine Mengen verrühren, Wasserbad, Schokolade...kein Problem Müllermeister unser Mehlsieb, Ø 18 cm, schnell viel Mehl durchgesiebt Bei Fragen, Wünschen oder Bestellungen bitte einfach eine E-Mail an mich: diekuchenfee@t-online.de Wer in meinen Rezept- und Angebotsverteiler möchte, den ich über E-Mail verschicke, bitte einfach melden. Eure Elisabeth Kempfle