Леща яхния - лесна и вкусна рецепта (епизод 199) скачать в хорошем качестве

Леща яхния - лесна и вкусна рецепта (епизод 199)

Ако клипът Ви е допаднал, можете да ни последвате във: ➡️Facebook:   / vkuhnqta   и в: ➡️Instagram:   / vkuhnqta   ➡️Не пропускайте да разгледате останалите ни рецепти по-надолу😉↘️: ➡️ВСИЧКИ НАШИ РЕЦЕПТИ ПО ЕПИЗОДИ: https://goo.gl/AWiWdT ➡️РЕЦЕПТИ ОТ БЪЛГАРСКАТА КУХНЯ: https://goo.gl/rt3rg1 ➡️РЕЦЕПТИ ЗА ПЪРЛЕНКИ, БАНИЦИ И Т.Н. : https://goo.gl/wGyadg ➡️РЕЦЕПТИ СЪС СВИНСКО: https://goo.gl/SCDc5U ➡️РЕЦЕПТИ С ПИЛЕШКО: https://goo.gl/uPC9Nq ➡️ТУРСКИ РЕЦЕПТИ: https://goo.gl/ybPFgk ➡️ДЕСЕРТИ: https://goo.gl/h6XebM ➡️ВЕГЕТАРИАНСКИ РЕЦЕПТИ: https://goo.gl/HEq6bV ➡️САЛАТИ: https://goo.gl/4Pjfw5 ➡️ИТАЛИАНСКИ РЕЦЕПТИ: https://goo.gl/YMXLV1 ▶️ОЩЕ ОТ ЕВРОПЕЙСКАТА КУХНЯ: https://goo.gl/TMj1rD ▶️РЕЦЕПТИ С КАРТОФИ: https://goo.gl/wD2UE6 ▶️ВЕГАНСКИ РЕЦЕПТИ: https://goo.gl/XkYMuV Още видеорецепти за супи можете да намерите тук:    • Супи   Още много кулинарни видеорецепти можете да намерите тук:    • Кулинарни рецепти   ➡️Нужните продутки за рецептата: 1 ч.л. сол 1 ч.л. черен пипер 1 купичка с леща (малко по-голяма от чаена чаша) 3 купички вода (същата купичка от лещата) 2-3 с.л. домати от консерва или просто нарязани и намачкани домати 2 глави лук 1 глава чесън 1 ч.л. джоджен 1 ч.л. чубрица 1 с.л. червен пипер 2 с.л. брашно 3 моркова ➡️Начин на приготвяне: Най-напред в тенджера си наливаме водата и оставяме тенджерата на котолона, докато водата заври (започне да бълбука). Следва да си нарежем лука и моркова на ситно с помощта на нож или на ренде, а също така да си обелим скилидките чесън. След като водата заври, добавяме лещата в тенджерата и я оставяме самостоятелно да се вари 15-20 минити. Следващата стъпка е да добавим към тенджерата с лещата нарязания лук, моркова, скилидките чесън, а също така и подправките. Разбъркваме добре, намаляме температурата на котлона и оставяме за 20-25 минути лещата да се сгъстява. Десетина минути преди да свалим тенджерата от котлона си добавяме доматите и разбъркваме добре. Чакайки лещата да се редуцира до желаната от нас консистенция, в отделен тиган си сгорящяваме на средна температура 2 с.л. олио, след което добавяме брашното и червения пипер в тигана, бъркаме и се стараем да не се получат бучки, а гладка паста. Две-три минути преди да свалим тенджерата финално от котлона пробаваме лещата и добавяме някоя друга подправка, ако е нужно. Може да се наложи да добавим малко вода по време на готвенето. Добавяме си и пастата, която приготвихме в другия тиган, бъркаме добре и след като сме получи консистенцията, която желаем, сваляме тенджерата от котлона. Имайте предвид, че лещата, след като бъде свалена, тъй като е още гореща, ще се сгъсти още. Внимавайте да не оставите яхнията прекалено суха и редуцирана. Лещата е заела трайно място на трапезата на българина с невероятния си вкус, здравословните си качества и ниската цена. Ето и малко информация за лещата: Лещата е вид едногодишно растение от семейство Бобови . Тя се отглежда за семената ѝ, които се използват за храна. На височина израства до 20 – 40 cm, но при повече грижи при отглеждането ѝ стига до 70 cm. Стъблото ѝ е изправено, силно разклонено още от основата, а листата ѝ са сложни, перести. Всеки отделен лист има 3 – 7 чифта продълговати листчета, а на върха завършва с дълго раздвоено или просто мустаче. #супи #леснирецепти #кулинарнирецепти