DOMAĆI ŠARENI BUREK - Pita sa mesom i krompirom. Bolji nego iz pekare. скачать в хорошем качестве

DOMAĆI ŠARENI BUREK - Pita sa mesom i krompirom. Bolji nego iz pekare.

DOMAĆI ŠARENI BUREK - Pita sa mesom i krompirom. Bolji nego iz pekare. Burek sa mesom i krompirom - Šareni burek. Super jednostavan za napraviti a neodoljivo ukusan. Recept koji morate probati. TREBAT ĆE NAM : 700 gr brašna 1 kg krompira mljeveno juneće meso 500 gr ulje začini : sol, biber, suhi začin luk 1 - 2 komada maslac A RECEPT GLASI : ✅ U 700 gr brašna dodat ćemo 1 kašikicu soli, 3 kašike ulja i dodavati mlaku vodu dok ne umijesimo lijepo tijesto ✅ Od tijesta odvojiti 3-4 loptice, ostaviti na sobnoj temperaturi 15 minuta ✅ Od loptica razviti jufke, nauljiti preko i ostaviti još 15 minuta na sobnoj temperaturi ✅ Pripremiti smjesu. U 500 gr junećeg mesa dodat ćemo luk koji smo sjeckali ili naribali, 1 kašikicu vegete, pola kašikice soli i dobro sve izmiješati ✅ 1 kg krompira sjeckati i dodati 1 kašikicu soli i bibera, izmiješati ✅ Jufke razvući polako i filovati : krompir - meso - ulje ✅ Slagati u okruglu tepsiju ili prutiće u četvrtastu tepsiju. Nauljiti preko i peći otprilike 30 minuta na 220°C dok lijepo ne porumeni ✅ Kada je pita skoro gotova izvaditi je i preliti vrelom slanom vodom. Ovo radimo jer će pita biti mekša i razabranija ✅ Vratiti u rernu par minuta a mi ćemo za to vrijeme istopiti puter ✅ Premazati puterom i naša pita je spremna. Pripremite neku salatu ili jogurt i uživajte. burek pita burek sa mesom šareni burek pita meso krompir #burek #pita #meso