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유명요리학교 서울현대전문학교 호텔조리학과 최현석 교수 수업
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유명요리학교 서울현대전문학교 호텔조리학과 최현석 교수 수업
서울현대전문학교 호텔조리학과 최현석 교수님의 수업! 다른 강의와는 다르게 "셰프는 요리를 통해서 어떻게 표현하는가" 라는 특별한 주제로 수업이 진행되었습니다. 요리 수업뿐만 아니라 질의응답을 통해 셰프의 꿈을 꾸는 많은 학생들에게 큰 도움이 되었답니다~ 이외에도 유명요리학교인 서울현대전문학교 호텔조리학과(호텔조리과)의 경우는 글로벌 셰프 에드워드 권, 창작요리의 대가 최현석 셰프를 비롯해 한식,양식,일식,중식 기능장 교수진이 포진해 있고 실습 위주의 수업과 고추장,된장 만들기 프로젝트, 특급호텔 현장실습, 대회수상등을 통해 취업 잘 되는 학교로 인정 받고 있습니다. 실제로 그런 결과로 14년 연속 실습.취업 최우수 학교로 선정되기도 했습니다. 현재 호텔조리학과의 경우도 18학년도 우선선발 중에서 있으며 장학금 혜택이 있으니 홈페이지 방문해 보시기 바랍니다.. . ▶서현전 홈페이지 : http://www.hyundai1990.ac.kr/ ▶서현전 인스타그램 : https://goo.gl/PxtFtZ
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