20 февраля - День леденца на палочке скачать в хорошем качестве

20 февраля - День леденца на палочке

А вы знали, что сегодня отмечают День сладких петушков на палочке? Считается, что первые леденцы появились у древних египтян, китайцев и арабов. А уже оттуда в конце 10 века приехали на Русь. Первые документальные упоминания о леденцах появляются в конце XVвека. Их изготавливали из мёда и патоки. Поначалу сахар в России был привозным. При Петре первом его стали изготавливать и у нас. Правда из импортного сахарного тростника. В 1829 году промышленник Николай Шишков, открыл первый сахарный завод в Рязанской губернии. А в 1837 году появился первый русский леденец, сваренный на сахаре. Само слово «леденец» – исключительно русское название карамели. На Руси так называли сладость из-за схожести со льдом. Лакомства делали в виде растений, птиц и животных. Но именно петух ассоциировался у славян с Ярилой, и с давних времён почитался как священная вещая птица, символом жизни и плодородия. Формы для петушков делили из дерева, а позднее уже из металла. Сладости так нравились детям и взрослым, что скоро стали неизменным атрибутом любой русской ярмарки. Мой телеграмм-канал: https://t.me/suzdal_guide Каждую субботу и в праздники провожу групповые экскурсии в Суздале. Где рассказываю о происхождении пословиц и поговорок. Описание экскурсии здесь: https://suzdalgid.ru/g1 Купить косоворотку можно по этой ссылке: https://dusharus.ru