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Para colar a pasta no bolo coberto com ganache, você pode passar um pincel ou um perfex umidecido ou então usar um borrifador com água que foi fervida (depois de fria) levemente, nada de deixar "poçinhas" de água se não estraga a pasta. Pode passar, também com pincel uma camada finíssima de geléia, peneirada se tiver sementes ou ainda gel brilho. __________________________________________________________________________________________________ Se quiser me mandar um email sobre PARCERIAS e NEGÓCIOS: [email protected] Se quiser me mandar um email só pra DIZER OI e me mostrar fotos dos bolos que você fez usando minhas dicas: [email protected] Se quiser me mandar um email com alguma DÚVIDA: [email protected] Se quiser comentar em qualquer das minhas redes sociais e seu comentário tem alguma dúvida que precisa ser respondida, não esqueça de usar a HASHTAG #chrisresponde Só não esquece é Chris com H 😉 Onde mais você me acha: Facebook da Berliosca: facebook.com/berliosca Facebook da Chris: facebook.com/MadameBerliosca Instagram: instagram.com/berliosca Pinterest: pinterest.com/berliosca Twitter: twitter.com/berliosca Blog: berliosca.com/blog