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Classique de la gastronomie française, la mousse au chocolat est un dessert que tout le monde apprécie. Elle accompagne nos fins de repas depuis notre plus tendre enfance mais continue à attirer les nouvelles générations. J'aurai tendance à dire qu'il y a autant de recettes de mousse au chocolat que de cuisiniers car son goût et sa consistance diffèrent d'une table à l'autre. Et pourtant, il n'y a que peu d'ingrédients ! Je vous propose donc ma recette, celle que j'aime et qui fait des heureux autour de moi. Vous êtes convaincus ??? Alors, vite, aux fourneaux ! Soyez conscients qu'il faut respecter un temps de repos d'au moins deux heures... C'est long.... ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ Ingrédients : 200 gr de chocolat noir 30 gr de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 10 cl de crème fraiche entière 6 oeufs (6 blancs et 4 jaunes) Temps de préparation : 20 min Temps de repos au frigo : 2 h minimum ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ vous pouvez soutenir la chaîne en faisant un don par Paypal à l'adresse : cuisinedephilippe@gmail.com ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ Merci d'avoir visionné cette vidéo : ╚► Aimez et commentez mes vidéos ╚►Pensez à partager mes recettes ╚►Abonnez vous : / @lacuisinedephilippe-a Vous pouvez également retrouver La Cuisine de Philippe sur : ╚►Twitter : / cuisinedephi ╚►Facebook : / lacuisinedephilippe ╚►Blogger : http://cuisinedephilippe.blogspot.fr/ ╚►Pinterest : / lacuisinedephil ╚►Dailymotion : http://http://www.dailymotion.com/cuisinedep...