У нас вы можете посмотреть бесплатно เต้าฮวยอัญชัญมะพร้าวอ่อน พุดดิ้งมะพร้าวอ่อน เต้าฮวย Coconut Pudding ทำขนมกับเชฟโจ Ep.74 или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
เมนูง่ายๆที่อยู่ในใจเสมอมา ส่วนตัวชอบมากกว่ากินเค้กอีก😋 สูตรส่วนใหญ่ชอบใช้ครีมเมอร์ (ครีมเมอร์ = ครีมเทียมแบบเหลว) ผมว่าใช้วิปครีมแทนครีมเมอร์ก็อร่อยนัวร์ไม่แพ้กันนะ วันนี้เอาสูตรแบบไม่ใส่ครีมเมอร์มาให้ลองทำดูครับ สูตรนี้ใช้อัญชันให้สีฟ้าสวยละมุนดี ใช้ดอกอัญชันแห้งหรือสดก็ได้ครับ แช่น้ำร้อน 5-10 นาที ชอบสีเข้มใส่เยอะ ชอบสีอ่อนใส่น้อยครับ ถ้าไม่ชอบน้ำอัญชันลองเปลี่ยนเป็นน้ำใบเตยก็น่าจะอร่อยไปอีกแบบ😋 🔰พิกัดอุปกรณ์ที่เชฟใช้ https://mycollection.shop/chefjoe 🔺เต้าฮวยมะพร้าวอ่อนอัญชัน น้ำเปล่า 300 g ผงวุ้น AA 3 g ดอกอัญชัน ตามชอบ น้ำมะพร้าว 300 g น้ำตาล 50 g ถ้าน้ำมะพร้าวไม่หวานเพิ่ม 10 g เกลือ 1/4 ช้อนชา วิปครีม 150 g พักให้หายร้อนก่อนใส่วิปครีม ถ้าใส่วิปครีมตอนร้อนทำให้ไขมันในครีมแตกตัวแยกชั้น วิธีทำดูในคลิปนะ 🔺น้ำราดเต้าฮวยมะพร้าวอ่อน น้ำเปล่า 200 g น้ำมะพร้าว 200 g น้ำตาล 45 g เกลือ 1/8 ช้อนชา เนื้อมะพร้าว 200 g วิปครีม 150 g พักวิปครีมให้หายเย็นก่อนใช้ วิธีทำดูในคลิป พักส่วนผสมให้หสยร้อย พออุ่นค่อยใส่วิปครีมอุณหภูมิห้อง ถ้าใส่วิปครีมตอนร้อนหรือวิปครีมเย็นจะทำให้ไขมันในครีมแตกตัวแยกชั้น อายุการเก็บ 3 วันในตู้เย็น 🔺Note พุดดิ้ง vs เต้าฮวย vs วุ้น ต่างกันยังไง? สรุปแบบง่ายๆ พุดดิ้ง = ใช้เจลาตินเซตตัว วุ้น = ใช้ผงวุ้นเซตตัว เต้าฮวย = เต้าหู้ที่ไม่ได้ไล่น้ำออก เนื้อจะคล้ายวุ้นแต่นิ่มกว่า ถ้าใช้นมสดแทนต้องใส่ผงวุ้นเพื่อให้เซตตัว แต่จะใส่ในปริมาณที่น้อยกว่าวุ้น เนื้อจะนิ่มเหมือนเต้าฮวย ไม่แข็ง อยู่ตัวเหมือนวุ้น 🔺เรียงตามลำดับความแข็งของเนื้อขนม 1.วุ้น 2.พุดดิ้ง 3.เต้าฮวย 🔰ใครเรียกแบบไหนบ้างครับ😅 🔴พิกัดอุปกรณ์ที่เชฟใช้ https://mycollection.shop/chefjoe เชฟโจ😋 Chef Joe's Bakeshop ใครทำแล้วส่งการบ้านให้ชมบ้างนะ ------------------------------ 🟩กลุ่มส่งการบ้าน : https://bit.ly/3pTxKPU ------------------------------ ⬛️เชฟมีช่อง Tiktok ละนะ เข้าไปฟลอเลย www.tiktok.com/@chefjoesbakeshop 🟦FB กดติดตามเพจอัพเดทสูตรขนม / chefjoebakeshop 🟪IG กดติดตามดูรูปขนมเป็นไอเดีย https://bit.ly/3cZOD7Q ------------------------------ #สูตรเชฟโจ #ทำขนมกับเชฟโจ 😋ชอบเมนูนี้พิมพ์ อยากกินนะ