Кэтрин Лейден покажет нам, как приготовить классические булочки «Рок-банс»! скачать в хорошем качестве

Кэтрин Лейден покажет нам, как приготовить классические булочки «Рок-банс»!

Нет ничего лучше, чем аромат свежей выпечки, чтобы скрасить утро, и сегодня мы обратимся к классике — булочкам Rock Buns. Сама блестящий пекарь Кэтрин Лейден покажет нам, как это делается, и поделится своими лучшими советами! Вам понадобится: • 225 г/8 унций самоподнимающейся муки • 125 г/4 унции маргарина или сливочного масла • 75 г/3 унции мелкого сахара • 125 г/4 унции смеси сухофруктов (включая цукаты) • 1 яйцо (взбитое) • 2 столовые ложки молока • Сахарный песок для посыпки Шаги рецепта: 1. Разогрейте духовку до 200°C/400°F/газовая отметка 6. Слегка смажьте противень маслом. 2. Просейте муку в миску и добавьте маргарин или сливочное масло. Втирайте в муку до состояния панировочных сухарей. 3. Добавьте сахар и сухофрукты и тщательно перемешайте. 4. Наконец, добавьте яйцо и молоко и тщательно перемешайте до образования тугого теста. 5. Двумя вилками отделите небольшие порции теста и выложите их на противень на расстоянии примерно 1,5 см друг от друга. Булочки должны выглядеть шероховатыми, не разглаживайте их. 6. Посыпьте каждую булочку небольшим количеством сахара и поставьте в разогретую духовку на 10–15 минут до золотисто-коричневого цвета. Оставьте на противне примерно на пять минут, затем переложите на решетку для остывания. Трансляция 24.10.2025 Подпишитесь на Ireland AM, чтобы смотреть больше эксклюзивных видео: https://bit.ly/4cZifj3 СЛЕДИТЕ ЗА НАМИ:   / irelandamvmtv     / irelandamvmtv     / irelandamvmtv   БОЛЬШЕ ОБ IRELAND AM: Добро пожаловать на официальный канал Ireland AM! Мы — крупнейшее утреннее шоу Ирландии, ведущее прямой эфир по будням с 7:00 до 10:00 и по выходным с 9:00 до 12:00 на Virgin Media Play и Virgin Media One. Присоединяйтесь к нам, мы будем освещать различные новостные темы, а гости будут давать интервью на самые разные темы, такие как политика, еда и общественная жизнь! #IrelandAM