• ClipSaver
ClipSaver
Русские видео
  • Смешные видео
  • Приколы
  • Обзоры
  • Новости
  • Тесты
  • Спорт
  • Любовь
  • Музыка
  • Разное
Сейчас в тренде
  • Фейгин лайф
  • Три кота
  • Самвел адамян
  • А4 ютуб
  • скачать бит
  • гитара с нуля
Иностранные видео
  • Funny Babies
  • Funny Sports
  • Funny Animals
  • Funny Pranks
  • Funny Magic
  • Funny Vines
  • Funny Virals
  • Funny K-Pop

تکنیک پخت حرفه‌ای استیک لوکس و آبدار فیله مینیون روی منقل زغالی با سیب‌زمینی گریل شده скачать в хорошем качестве

تکنیک پخت حرفه‌ای استیک لوکس و آبدار فیله مینیون روی منقل زغالی با سیب‌زمینی گریل شده 1 year ago

#yummy_gastronomy

#yummygastronomy

iranian food

persian food

آشپزی مهیار

آموزش آشپزی

غذای ساده و خوشمزه

#mahyar

#persian_food

یامی گاسترونومی

یامی گسترونومی

دانشکده آتش مهیار

استیک زغالی مهیار

آموزش استیک مهیار

استیک فیله مینیون مهیار

استیک رستورانی

روش حرفه‌ای گریل استیک

استیک فیله گوساله گریل شده

استیک باربکیو

کباب کردن استیک روی منقل

روش باربکیو با منقل عادی

پخت اصولی استیک

استیک اصیل آمریکایی

استیک نرم و آبدار

نرم ترین روش پخت استیک

Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...
تکنیک پخت حرفه‌ای استیک لوکس و آبدار فیله مینیون روی منقل زغالی با سیب‌زمینی گریل شده
  • Поделиться ВК
  • Поделиться в ОК
  •  
  •  


Скачать видео с ютуб по ссылке или смотреть без блокировок на сайте: تکنیک پخت حرفه‌ای استیک لوکس و آبدار فیله مینیون روی منقل زغالی با سیب‌زمینی گریل شده в качестве 4k

У нас вы можете посмотреть бесплатно تکنیک پخت حرفه‌ای استیک لوکس و آبدار فیله مینیون روی منقل زغالی با سیب‌زمینی گریل شده или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:

  • Информация по загрузке:

Скачать mp3 с ютуба отдельным файлом. Бесплатный рингтон تکنیک پخت حرفه‌ای استیک لوکس و آبدار فیله مینیون روی منقل زغالی با سیب‌زمینی گریل شده в формате MP3:


Если кнопки скачивания не загрузились НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru



تکنیک پخت حرفه‌ای استیک لوکس و آبدار فیله مینیون روی منقل زغالی با سیب‌زمینی گریل شده

در این قسمت از برنامه #یامی_گسترونومی #مهیار روش صحیح مدیریت حرارت و زمان برای پخت ایده‌آل استیک روی منقل زغالی معمولی را تقدیم نموده. مشکل عزیزانی که باربکیو ندارند اما عاشق طعم استیک کبابی هستند به این ترتیب حل شده، و با توجه به نکات ساده و مهمی که با تصاویری چشم‌نواز ارائه گشته، بی‌تجربه‌ترین آشپز قادر به تهیه استیکی آبدار و درجه‌یک در سطحی قابل رقابت با بهترین رستوران‌های آمریکا خواهد بود. لطفا در تلویزیون و با یک سیستم صوتی مناسب یا هدفون خوب از کیفیت صدا و تصویر لذت ببرید. ** روش اصولی پاک‌کردن و برش استیک از فیله گوساله یا Beef Tenderloin برای کمترین دورریز و بهترین نتیجه، در این ویدیو تقدیم شده:    • استیک فیله‌مینیون به روش کلاسیک شف با سس ق...   ** روش پخت صحیح این استیک در تابه روی اجاق (همراه تهیه سس قارچ عالی) نیز در ویدیوی بالا تقدیم شده. ویدیوی دستور کامل سس اسپانیول، یکی از عالی‌ترین سس‌های مادر مکتب آشپزی کلاسیک فرانسه برای همراهی خوراک‌های گوشتی:    • آموزش سس اسپانول لذیذترین سس خوراکهای گوشت...   پلی‌لیست کامل سس‌ها:    • سس ها   ویدیوی آموزش سالمترین و آسان‌ترین روش روشن کردن زغال:    • کباب سالم با زغال سالم: روش اصولی و آسان ش...   پلی‌لیست «دانشکده آتش» حاوی بهترین مجموعه انواع کباب و باربکیو:    • دانشکده آتش   پلی‌لیست «هنرستان سیب‌زمینی» شامل انواع متنوع کنارغذای مناسب برای استیک:    • هنرستان سیب زمینی   ** مواد مورد نیاز و مقادیر ** (تمام مقادیر با پیمانه‌های استاندارد اندازه‌گیری تقدیم شده) برای هر نفر ۲ برش استیک فیله گوساله تازه یا تقریبا ۳۰۰ گرم گوشت در نظر بگیرید. نمک و فلفل سیاه تازه ساییده به مقدار دلخواه (برای استیک، مقداری که در ویدیو نشان‌داده شد توصیه می‌شود) سیب‌زمینی: برای هر نفر حدود ۳۰۰ گرم اورگانو: ۱/۲ قاشق چ.خ. پاپریکا: ۱/۲ قاشق چ.خ. (ترجیحا درشت کوبیده شده) کره طبیعی: ۱ قاشق غ.خ. برای هر ۲ عدد استیک روغن زیتون یا هر روغن مایع دیگری: ۳ قاشق غ.خ. برای هر یک پرس از روغن زیتون فرابکر باکیفیت استفاده کنید. لینک به ویدیوی توضیحات مفصل روغن زیتون پایینتر تقدیم شده. اگر روغن زیتون با کیفیت ندارید از هر نوع روغن گیاهی خالص دیگر مورد علاقه استفاده بفرمایید. ** نکات مهم! ** ۱- کیفیت زغال در پخت یکدست و طعم نهایی کباب بسیار موثر است. از زغال تولید شده با تخته ضایعاتی استفاده نکنید، صرفا زغال با کیفیت کبابی (ترجیحا چوب درخت‌های هرس شده میوه باغی) از زغال‌فروشی خریداری کنید. در خارج از ایران از Hardwood lump charcoal بجای زغال فشرده (بریکت) استفاده کنید. ۲- دمای مرکز، برای درجات مختلف پخت استیک (دمای کمتر، دمای توقف پخت است. دمای بیشتر، دمای نهایی است که گوشت پس از چند دقیقه استراحت به آن خواهد رسید) Rare 48ºC / 118ºF 50ºC / 120ºF Medium Rare 52ºC / 125ºF 54ºC / 130ºF Medium 58ºC / 136ºF 60ºC / 140ºF Medium Well 62ºC / 143ºF 65ºC / 140ºF Well Done 68ºC / 154F 70ºC / 160ºF ۳- توصیه مقامات بهداشت جهانی، پخت به حداقل درجه مدیوم است. ** لیست سوالات پرتکرار** س: آیا در فر هم می‌توان پخت؟ ج: بله، ولی پخت در تابه سنگین (لینک به ویدیو در بالای متن) نتیجه بهتری خواهد داشت. س: می‌شود از گوشت گوسفند یا شتر یا ... استفاده کنیم؟ ج: بله از هر چیزی که دوست داشته باشید می‌شود. طبیعتا نتایج متفاوتی هم خواهد داشت. س: آیا هواپز یا ایرفرایر برای اینکار بهتر و سالمتر نیست؟ ج: خیر. پخت با هوای گرم چیز جدیدی نیست، فر کانوکشن (یا کامبی آوِن) چندین دهه است که در آشپزخانه‌های رستورانها و منازل استفاده می‌شود. ولی این اسباب بازی های پلاستیکی چینی که سطوح داخل آنها با تفلون سرطان‌زا پوشیده شده و هوای داغ در مجاورت قطعات پلاستیک را با خوراک شما در تماس قرار می‌دهد، نمی‌تواند وسیله سالمی برای تهیه خوراک خانواده باشد. علاوه بر این، تمام سازندگان قدیمی و معروف ظروف پخت در کشورهای غربی ظروف نچسب (انواع تفلون و مشتقات آن به نامهای گوناگون مانند گرانیت و سرامیک و ...) را برای سرخ کردن در دماهای ملایم توصیه می‌کنند و نه در دمای مورد استفاده در ایرفرایر. س: چرا از روغن زیتون استفاده می‌کنید؟ خطرناک نیست؟ چه نوع روغن زیتونی خوب است؟ ج: در این ویدیو توضیحات مفصلی در باره روغن زیتون تقدیم شده:    • کامل‌ترین راهنمای انتخاب روغن زیتون به زبا...   س: چرا دستکش استفاده نمی‌کنید؟ ج: لطفا نکات مهم استفاده صحیح و همچنین مزایا و مضرات اینکار را در این ویدیو ملاحظه بفرمایید:    • بررسی علمی نکات مثبت و منفی و روش صحیح و غ...   س: بعضی‌ها گفته اند حتما باید به استیک رزماری و زردچوبه و زنجبیل و مایونز و خردل و رب انار هم بزنیم؟ به نظر شما بزنیم؟ ج: شما می‌توانید هرچیزی که مایل باشید استفاده کنید و نیاز به پرسیدن از بنده نیست! بنده مشخصا به روشی که صلاح می‌دانستم این خوراک را تهیه کردم و طبیعتا نظرم همین کاری بود که انجام شد.

Comments
  • استیک فیله‌مینیون به روش کلاسیک شف با سس قارچ و سیب‌زمینی روستیک: کاملترین آموزش استیک حرفه‌ای 2 years ago
    استیک فیله‌مینیون به روش کلاسیک شف با سس قارچ و سیب‌زمینی روستیک: کاملترین آموزش استیک حرفه‌ای
    Опубликовано: 2 years ago
    110837
  • ویژه عشاق واقعی برگر: روش ایده‌آل تهیه ۲ نوع برگر تپل و آبدار روی گریل زغالی و نکات مهم انتخاب گوشت 1 year ago
    ویژه عشاق واقعی برگر: روش ایده‌آل تهیه ۲ نوع برگر تپل و آبدار روی گریل زغالی و نکات مهم انتخاب گوشت
    Опубликовано: 1 year ago
    70314
  • آموزش دستور اختصاصی ران بره بریان دودی از جزییات کامل قصابی صحیح تا تکنیک پخت باربکیو 1 year ago
    آموزش دستور اختصاصی ران بره بریان دودی از جزییات کامل قصابی صحیح تا تکنیک پخت باربکیو
    Опубликовано: 1 year ago
    70884
  • کباب برگ لوکس هتلی با فیله گوساله همراه جزییات کامل برش گوشت و سیخ‌زدن برای انجام آسان در منزل 1 year ago
    کباب برگ لوکس هتلی با فیله گوساله همراه جزییات کامل برش گوشت و سیخ‌زدن برای انجام آسان در منزل
    Опубликовано: 1 year ago
    100732
  • رست‌ بیف ویژه موسیو آنتوان به سبک اصیل اغذیه‌ فروشی های ارمنی تهران قدیم از انتخاب گوشت تا تکنیک پخت 2 years ago
    رست‌ بیف ویژه موسیو آنتوان به سبک اصیل اغذیه‌ فروشی های ارمنی تهران قدیم از انتخاب گوشت تا تکنیک پخت
    Опубликовано: 2 years ago
    166124
  • آخرین و تنها آموزش مورد نیاز کسانی که منقل ندارند برای تهیه آسان جوجه کباب درست حسابی و لذیذ و آبدار 1 month ago
    آخرین و تنها آموزش مورد نیاز کسانی که منقل ندارند برای تهیه آسان جوجه کباب درست حسابی و لذیذ و آبدار
    Опубликовано: 1 month ago
    109937
  • چشم‌انداز: علی خامنه‌ای؛ گرفتار در چنبره انکار و فرافکنی 2 days ago
    چشم‌انداز: علی خامنه‌ای؛ گرفتار در چنبره انکار و فرافکنی
    Опубликовано: 2 days ago
    123137
  • سس فلفل تخمیری پروبیوتیک ملکوتی به روش سالم و اصولی تخمیر لاکتیکی، خوش طعم تر از تاباسکو! 1 day ago
    سس فلفل تخمیری پروبیوتیک ملکوتی به روش سالم و اصولی تخمیر لاکتیکی، خوش طعم تر از تاباسکو!
    Опубликовано: 1 day ago
    18149
  • چطور حافظه و تمرکز خود را از دست ندهیم؟ (ترجمه دکتر Charan Ranganath) 2 weeks ago
    چطور حافظه و تمرکز خود را از دست ندهیم؟ (ترجمه دکتر Charan Ranganath)
    Опубликовано: 2 weeks ago
    119320
  • آموزش حرفه ای استیک ریب آی Ribeye Steak به روش Searing 1 year ago
    آموزش حرفه ای استیک ریب آی Ribeye Steak به روش Searing
    Опубликовано: 1 year ago
    8214

Контактный email для правообладателей: [email protected] © 2017 - 2025

Отказ от ответственности - Disclaimer Правообладателям - DMCA Условия использования сайта - TOS