ARROZ PILAF QUÉ ES? CÓMO SE ELABORA? - GUILLE RODRIGUEZ скачать в хорошем качестве

ARROZ PILAF QUÉ ES? CÓMO SE ELABORA? - GUILLE RODRIGUEZ

ARROZ PILAF RECETA ORIGINAL una de las Guarniciones más utilizadas en todo el mundo. El Origen es Indio donde en origen se enriquece con Frutas secas, Cúrcuma, Clavo, Currys, sirviendo de Guarnición para la gran mayoría de los platos Hindus; a modo de Pan. También conocido como ARROZ PILAW cada cultura Gastronómica tiene su propia Versión, siendo sin duda la Guarnición más popular, extendida que existe por su asequibilidad. INGREDIENTES Arroz Bomba Cebolla Blanca Zanahoria Puerro Bouquet Garnie (   • BOUQUET GARNIE, UN PODEROSO ALIADO PARA CO...  ) Caldo de Pollo (   • SOPA de POLLO Receta ECONÓMICA, Abundante ...  ) AOVE Mantequilla sin sal Sal ELABORACIÓN Pelar ; cortar la Verdura "a Grosso Modo" y sofreír a Fuego medio en Mitad Aceite y mitad Mantequilla; salar ligeramente Rehogar el Arroz durante 5 minutos Mojar con el Caldo de Pollo caliente y Cocinar el Arroz el tiempo que indique el fabricante ( yo lo cocino 15 minutos) Una vez Cocinado retirar la Verdura y Desgranar el Arroz con trocitos de Mantequilla y rastrillándolo con un par de tenedores. Reservar y Calentar cuando vaya ser utilizado Normalmente se sirve moldeado y al costado o en el centro del alimento al que acompañe. Término Culinario incluido en el DICCIONARIO CULINARIO GASTRONÓMICO de la Web pilpileando.com https://pilpileando.com/diccionario-c... MÁS VIDEOS DE TÉRMINOS CULINARIOS EN LA SECCIÓN DICCIONARIO CULINARIO GASTRONÓMICO    • DICCIONARIO CULINARIO GASTRONÓMICO   Visita mi web pilpileando donde encontrarás las últimas tendencias y novedades en Gastronomía además de Video Recetas Didácticas de todo tipo. ▶ Visita mi Web: https://pilpileando.com Sígueme en: ▶Instagram:   / pilpileando_con_guille   ▶Facebook:   / pilpileandoconguille   ▶Pinterest: https://www.pinterest.es/pilpileandocom/ ▶Twitter:   / pilpileandocom   #DiccionarioCulinarioGastronómico #guillerodriguez #PILAF #PILAW