Széll Tamás - Sült csirkemell vajas-petrezselymes spagettivel, a legegyszerűbben скачать в хорошем качестве

Széll Tamás - Sült csirkemell vajas-petrezselymes spagettivel, a legegyszerűbben

Hozzávalók (4 adag): Húsfarm csirkemellfilé - 480 g Citrom, hámozott héja - 1 db Fokhagyma - 2 gerezd Combino spagetti - 400 g Tojássárgája - 4 db Petrezselyem - 1 csokor Milbona vaj - 140 g Castello só - ízlés szerint Elkészítés Csirkemell A csirkemelleket enyhén sózzuk, serpenyőben, kevés, éppen habzó vajban kezdjük sütni. Kézzel összezúzott fokhagymát, burgonyahámozóval hámozott citrom héját dobunk hozzá. Türelmesen sütjük mindkét oldalát néhány percig, míg szép aranysárgára nem sül. Ha majdnem kész vagyunk, előmelegített, 120 °C-os sütőbe tehetjük tovább sülni. A sütési idő attól is függ, hogy mennyit sütöttük a serpenyőben, de nagyjából 7–10 perc elég szokott lenni. Ha elkészült, vegyük ki a sütőből és egy alufóliával letakarva pihentessük, tartsuk melegen! Vajas-petrezselymes spagetti Míg sül a csirke, tegyünk fel főni egy nagy fazék vizet. Sózzuk meg, főzzük a spagettit a csomagolásán jelzett időhöz képest két perccel rövidebb ideig. Míg fő a tészta, készítsünk magunk mellé egy magas falú serpenyőt és egy villára felszúrt fokhagymagerezdet. Ha a tészta elkészült, szűrjük le, de hagyjunk meg egy kis tésztafőző vizet. A forró spagettit tegyük a serpenyőbe, kanalazzunk hozzá egy kevés főzővizet, és forraljuk fel, pároljuk picit tovább így a tésztát, sűrűn kavargatva a villára szúrt fokhagymával. Ha kellően sűrű, húzzuk le a tűzről, de már ne forraljuk. Adjuk hozzá a kockákra vágott, hideg vajat, a tojássárgáját és extrém mennyiségű petrezselymet. Kevergessük a villára szúrt fokhagymával, rázogassuk, míg egy krémes, sűrű, tejszínhez hasonló bevonat nem képződik minden egyes szál spagettin. Nem szabad, hogy kicsapódjon vagy hogy a mártás megálljon a serpenyő aljában. A csirkemellel azonnal, frissen fogyasszuk! ✅Aktuális újságunk a legfrissebb ajánlatainkkal: https://www.lidl.hu/extrak/akcios-ujs... ✅Lidl Mobil Applikáció: Töltse le és vigye magával! https://app.adjust.com/ncftum0?campai... ✅Iratkozz fel Hírlevelünkre, hogy ne maradj le semmiről! https://www.lidl.hu/extrak/iratkozzon... ➡️Iratkozz fel Youtube csatornánkra: https://www.youtube.com/user/LidlMagy... ➡️Nézd meg Lidl Konyha videóinkat is! Farkassügér "salt in bocca": Kiss Ramóna és Lékai Máté vs Széll Tamás    • Farkassügér "salt in bocca": Kiss Ramóna é...   A legszuperebb paradicsomos házitészta Kiss Ramónával és Lékai Mátéval    • A legszuperebb paradicsomos házitészta Kis...   Gundel (Takács) palacsinta    • Gundel (Takács) palacsinta | Lidl Konyha   "Aromatizált" lazac Kiss Virággal    • "Aromatizált" lazac Kiss Virággal | Lidl K...   Anger Zsolt és a mangalica "óvári" szelet    • Anger Zsolt és a mangalica "óvári" szelet ...   -Puskás Peti első találkozása a zellerrel    • Puskás Peti első találkozása a zellerrel |...   Szandi és az ünnepi mazsolás briós    • Szandi és az ünnepi mazsolás briós | Lidl ...   Király Viktor és a királyi Eckler-fánk    • Király Viktor és a királyi Eckler-fánk | L...   Winkler Robi és a rösztiburgonya:    • Winkler Robi és a rösztiburgonya | Lidl Ko...   Viszkok Fruzsi és a tejfölös gombóc    • Viszkok Fruzsi és a tejfölös gombóc | Lidl...   Szabó Győző és a grillparty    • Szabó Győző és a grillparty | Lidl Konyha   Facebook:   / lidlmagyarorszag   Instagram:   / lidlhu   A Lidl – mára már országszerte 181 üzletével, 3 logisztikai központjával és több mint 5000 dolgozójával – a vezető diszkont élelmiszer-kereskedelmi hálózatok közé tartozik. Négy alapvető értéke: minőségi, olcsó, friss, egészséges a mindig jó árakat és a kiváló minőséget hangsúlyozza. Díjai 2019-ben is eddigi sikerességét és hitelességét mutatják: pl. hetedszerre kapta meg a Superbrands-díjat, valamint Az Év Boltja 2019 versenyen is győzedelmeskedett.