Kayseri Mantısı Tarifi ❗️Hamuru nasıl yapılır - Pratik kesme bükme yöntemleriyle mantı yapımı✅ скачать в хорошем качестве

Kayseri Mantısı Tarifi ❗️Hamuru nasıl yapılır - Pratik kesme bükme yöntemleriyle mantı yapımı✅

KAYSERİ MANTISI 2 tane bezeden yapılan mantı 6-8 kişilik 💯Orjinal kayserinin etli mantısı bütün aşamaları ile hamur yoğurma -hamur açma -hamur kesme -hamur ,doldurma -mantı fırınlama -mantı buzlukta saklama -2 çeşit mantı doldurma(bükme )yöntemi kayserinin orjinal bükme yöntemi çaprazdır ben bohça yaptım , 2çeşit kesme yöntemi #ETLİ#MANTI Bardak ölçüm 200 ml NOT Hamuru için ( verdiğim ölçülerle hamurumuz sert bir kıvamda olucaktır - yumuşak olmasını istiyorsanız su miktarını yarım su bardağından kontrollu 2 parmak fazla kontrollu kullanın) Gerekli malzemeler hamuru için 1 tane yumurta ( büyük boy yumurta kullandım 3 su bardağı un 330 gram yarım su bardağı su 100 ml 1 tatlı kaşığı tuz 8 gram iç malzemesi 250/300 gr yağsız veya cok az yağlı dana kıyma 1 tane orta boy kuru soğan 1 er çay kaşığı reyhan nane kırmızı toz biber tuz 1tatlı kaşığı pul biber isteğe bağlı yarım cay kaşığı karabiber kimyon Denemek isteyenlere kolay gelsin afiyet olsun