สตรอเบอรี่ ชีสเค๊ก อร่อยละมุน เปรี้ยวนิด หวานหน่อย ไม่เลี่ยน ไม่ต้องอบ/Strawberry Cheese Cake скачать в хорошем качестве

สตรอเบอรี่ ชีสเค๊ก อร่อยละมุน เปรี้ยวนิด หวานหน่อย ไม่เลี่ยน ไม่ต้องอบ/Strawberry Cheese Cake

สตรอเบอรี่ ชีสเค๊ก ไม่ต้องอบ ไม่หวานมาก อมเปรี้ยวนิดๆ ถูกใจทุกคนในบ้าน ส่วนผสม ชั้นแรก คุกกี้ 120 กรัม เนยละลาย 60 กรัม ตัวชีสเค๊ก ครีมชีส 220 กรัม มาสคาโปน ชีส 50 กรัม โยเกิร์ต 100 กรัม น้ำตาลไอซิ่ง 30 กรัม เกลือ 1 ช้อนชา นม 40 กรัม สำหรับละลายเจลาติน แผ่นเจลาติน 1 แผ่น **สตรอเบอรี่ปั่น 50 กรัม วิปปิ้งครีม 250 กรัม น้ำตาลไอซิ่ง 10 กรัม ชั้นสตรอเบอรี่ปั่น **สตรอเบอรี่ปั่น 200 กรัม น้ำเปล่า 30 กรัม สำหรับละลายเจลาติน แผ่นเจลาติน 1 แผ่น ชั้นบนสุด สตรอเบอรี่ ตามชอบ น้ำเปล่า 250 กรัม น้ำตาล 50 กรัม แผ่นเจลาติน 2 แผ่น **สตรอเบอรี่ปั่น ทำครั้งเดียว โดยการใช้ สตรอเบอรี่หั่นแล้ว 250 กรัม น้ำตาลทราย 40 กรัม น้ำมะนาว 1 ช้อนชา ใส่ส่วนผสมทั้งสามอย่างรวมกัน นำไปต้ม แล้วปั่นให้ละเอียด **************************************************************************** Strawberry Cheese Cake Ingredients: The first layer Cookies 120 g. Melted butter 60 g. Cheese Cake layer Cream cheese 220 g. Mascarpone cheese 50 g. Yogurt 100 g. Icing sugar 30 g. Salt 1 tsp. Milk 40 g. 1 sheet of gelatin **Strawberry puree 50 g. Heavy cream 250 g. Icing sugar 10 g. Strawberry puree layer **Strawberry puree 200 g. Water 30 g. 1 sheet of gelatin Topping Strawberries Water 250 g. Sugar 50 g. 2 sheets of gelatin **How to prepare strawberry puree Diced strawberry 250 g. Sugar 40 g. Lemon juice 1 tsp. Boil 3 ingredients and blend it **************************************************************************** Strawberry Cheese Cake Ingredientร: La base Biscotti 120 g. Burro sciolto 60 g. Il piano di Cheese Cake Formaggio spalmabile 220 g. Mascarpone 50 g. Yogurt 100 g. Zucchero a velo 30 g. Sale 1 tsp. Latte 40 g. 1 foglia di gelatina ** Puree di fragole 50 g. Panna da montare 250 g. Zucchero a velo 10 g. Il piano di puree di fragole ** Puree di fragole 200 g. Acqua 30 g. 1 foglia di gelatina Topping Le fragole Acqua 250 g. Zucchero 50 g. 2 fogli di gelatina **Preparare puree di fragole Dadini di fragole 250 g. Zucchero 40 g. Succo di limone 1 tsp. Far bollire tutti gli 3 ingredienti e poi frullare ****************************************************************************