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#puddinggreo#semolinapudding Pudding greo un dessert mauricien populaire 1 tasse de semoule fine 1 l d'eau 10 g de poudre d'agar-agar 8cs de lait en poudre 8 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille 1 cuillère à café de poudre de cardamome Colorant alimentaire (facultatif) Flocons de noix de coco Faites bouillir de l'eau Ajouter la poudre d'agar-agar et tous les autres ingrédients remuer jusqu'à ce qu'il épaississe, diviser le pudding en 2 et colorer l'autre moitié Verser le pudding non coloré dans un moule graissé Puis ajoutez l'autre moitié sur le dessus Laissez-le refroidir pendant une heure avant de couper et de servir Music Nicolai Hedlas Title :back on summer