ได้เหรอ อาหารปลอดภัย สร้างจากขยะ | สวนผักคนเมือง скачать в хорошем качестве

ได้เหรอ อาหารปลอดภัย สร้างจากขยะ | สวนผักคนเมือง

อาหารปลอดภัย สร้างได้จากขยะ จริงหรือ? ปัญหาสำคัญของเมืองใหญ่คือปัญหาขยะ การกำจัดและจัดการขยะ โดยเฉพาะเศษอาหารจากครัวเรือนจะไม่เป็นปัญหาอีกต่อไป เมื่อผ่านมุมมองและการลงมือทำของ ชูเกียรติ โกแมน ผู้เป็นแนวหน้าเผยแพร่แนวคิดการจัดการขยะเศษอาหารด้วยการแปลงเป็นปุ๋ยคุณภาพดี สู่การลงมือทำเกษตรในเมืองเพื่อผลิตอาหารปลอดภัยในครัวเรือน ชูเกียรติ ใช้ความรู้ที่เล่าเรียนมา ทลายข้อจำกัดของการทำเกษตรในเมืองให้เป็นเรื่องที่เป็นไปได้ พร้อมทั้งเดินทางเป็นวิทยากรไปยังเมืองต่างๆเพื่อขยายแนวคิดการลดขยะเศษอาหารให้เป็นประโยชน์ ด้วยการเปลี่ยนเป็นปุ๋ยและนำไปปลูกผักสวนครัวเพื่อการพึ่งตัวเอง เกษตรในเมืองในพื้นที่น้อยจึงเกิดขึ้นได้ และค่อย ๆ ขยายแนวคิดนี้ออกไปเรื่อย ๆ #ฝ่าวิกฤตคิดแบบผู้นำ #สร้างอาหารจากขยะ #สวนผักคนเมือง #เกษตรคนเมือง #สวนผัก #การจัดการขยะ #ขยะเศษอาหาร #ปุ๋ยหมัก #เศษอาหาร #ปิดทองหลังพระ #มูลนิธิปิดทองหลังพระ