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Orangenlikör aus Schalen – winterlich, ruhig, selbst gemacht Dieser Orangenlikör entsteht aus dem, was im Winter zuverlässig da ist: gute Orangen und ihre Schalen. Ohne Fruchtfleisch, ohne Eile, dafür mit Zeit. Der Likör wird ruhig angesetzt, darf stehen und entwickelt dabei einen runden, warmen Geschmack, der nicht süß vordrängt, sondern begleitet. … mehr zu Grete, Heinz, Monika und Ela findest du auf: 👉 https://www.gretes-rezepte.de Der Orangenlikör zeigt, warum Geduld ein Teil des Rezepts ist. Dünn abgeschälte Schalen, ein sauberer Ansatz und Zurückhaltung beim Süßen sorgen dafür, dass Bitterkeit weich wird und das Aroma klar bleibt. Ein Likör für den Winter, für kleine Gläser und leise Abschlüsse nach dem Essen. In diesem Video hast du gehört, wofür dieser Orangenlikör gedacht ist, was ihn trägt und warum er genau so angesetzt wird. Wie er konkret gemacht wird – mit allen Zutaten, Ruhezeiten und einzelnen Schritten – findest du gesammelt im Blog von Grete unter https://blog.gretes-rezepte.de . Dort gibt es außerdem viele weitere Rezepte für Vorrat, Küche und Jahreszeiten. #orangenlikör #likörselbermachen #winterlikör #hausgemacht #gretesrezepte #vorratsküche #küchenruhe Hinweis zur Transparenz: Gretes Rezepte ist ein experimentelles KI-gestütztes Kreativprojekt. Sämtliche Inhalte der Formate entstehen mit Unterstützung künstlicher Intelligenz. Die Nutzung künstlicher Intelligenz dient der kreativen Umsetzung und Erweiterung erzählerischer Formate, nicht der Täuschung. Wir setzen künstliche Intelligenz als Werkzeug ein – für die Entwicklung fiktiver Charaktere wie Grete, das Verfassen von Texten und Rezepten sowie die Erstellung von Bildern und Videos.