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Schweinshaxe mal anders , aber mega Ergebnis. Salz und Pfeffer auf die Schwarte und Harissa Gewürzmischung auf das Fleisch, ergibt einen mega Geschmackserlebnis! Macht es einfach mal nach und ihr wisst dann wovon ich rede!!! Schweinshaxe 1,5 Kg Salz Pfeffer Harissa Gewürzmischung Dunkelbier 1L Grill 180°C ca. 3 Stunden KT 85°C Viel Spass bei dem Video! Das Video enthält unbezahlte Werbung! #Schweinshaxe #Eisbein #Schweinehaxe #Haxn #Monolith #Harissa #knusprige # Kruste Wenn euch das Video gefallen hat, würde ich mich über einen netten Kommentar, einen Daumen nach oben, oder ein Abo freuen. Wenn ihr Fragen habt oder sonstiges, schreibt es in die Kommentare oder schreibt mir eine Mail. flaemingbbq@freenet.de Euer Roland von Fläming BBQ