RUDY CHOIRUDIN | IDE TAKJIL HOMEMADE YANG SEGER! ~ CENDOL KEMBANG скачать в хорошем качестве

RUDY CHOIRUDIN | IDE TAKJIL HOMEMADE YANG SEGER! ~ CENDOL KEMBANG

RESEP SILAHKAN CEK DESKRIPSI !!! ==================================== PERALATAN YANG DIPAKAI DALAM VIDEO INI ALAT MASAK 👇👇👇 https://continentalkitchenware.id/pro... https://www.tokovicenza.com/product?s... https://www.tokovicenza.com/product?s... PIRING PERLENGKAPAN 👇👇👇 https://www.tokovicenza.com/product?s... ===================================== CENDOL KEMBANG Recipe by Rudy Choirudin BAHAN 1: 600 g air daun suji dan pandan (3 lembar pandan dan 10 lembar daun suji dan 650 ml air dihaluskan) 50 g tepung beras 1 sdm maizena 20 g tepung tapioka 1 saset jelly tanpa rasa dan warna 1 sdm gula ¼ sdt garam BAHAN 2: Sirup gula merah 3 sdm gula pasir 250 ml air 150 g gula merah BAHAN 3: Santan kanil 300 ml air 65 ml santan instan 3 sdm kental manis 1 sdt maizena dilarutkan ½ sdt garam ⅛ sdt vanili BAHAN 4: Buah durian Es batu sesuai kebutuhan CARA MEMBUAT ADONAN CENDOL: 1. Siapkan satu wadah untuk mencampur tepung beras, tepung tapioka, maizena, dan jelly. Kemudian, tuang air daun suji dan pandan secara perlahan. Aduk hingga tercampur merata 2. Masak adonan dengan diaduk perlahan sampai mengental dan matang 3. Masukkan adonan ke dalam plastik, lalu gunting ujungnya. Masukkan ke dalam piping bag dengan spuit kembang 4. Tekan dan keluarkan secara perlahan hingga adonan yang keluar terbentuk seperti kembang. Siapkan sendok untuk mempermudah langkah ini 5. Lakukan sampai adonan habis CARA MEMBUAT SIRUP GULA MERAH: 1. Panaskan 3 sdm gula hingga menjadi caramel. Masukkan air dan gula merah, lalu masak hingga gula larut 2. Masak hingga saus agak mengental CARA MEMBUAT SANTAN KANIL: 1. Campur semua bahan 3 dalam satu wadah 2. Masak hingga mendidih dengan api sedang, lalu sisihkan CARA MEMBUAT CENDOL KEMBANG: 1. Siapkan mangkuk, lalu masukkan cendol kembang 2. Tuang sirup gula merah, santan, dan durian 3. Tambahkan es batu sesuai keinginan, lalu hidangkan #resep #cendol #rudychoirudin