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La Fábrica de Maseca en CDMX Está EN PELIGRO: Crisis de Tortillas

La Fábrica de Maseca en CDMX Está EN PELIGRO: Crisis de Tortillas El 14 de noviembre de 2024, Gruma anunció la consolidación de su planta de producción de Maseca en la Ciudad de México. La planta que ha suministrado harina de maíz a la capital durante más de cuatro décadas está siendo cerrada permanentemente. El equipo será reubicado. Las operaciones serán absorbidas por instalaciones en Puebla y Estado de México. A 380 trabajadores se les ofrecerán transferencias o paquetes de indemnización. El edificio en Vallejo será vendido. Este no es un proveedor secundario. Esta es Gruma, la compañía que controla el 70% del mercado mundial de harina de maíz. Ingresos anuales en 2023: 6.7 mil millones de dólares. Producen 4.6 millones de toneladas de harina de maíz cada año en operaciones en más de 100 países. Sus marcas incluyen Maseca en México, Mission en Estados Unidos, y tortillas Guerrero vendidas en supermercados estadounidenses de costa a costa. La familia González construyó este imperio comenzando en 1949 en Cerralvo, Nuevo León, cuando Roberto González Barrera inventó el proceso de nixtamalización industrial que convirtió el maíz seco en harina de masa instantánea... Like and Subscribe to ‪@InspectorLeoYT‬