Стейки Wagyu Picanha | Ft. Kosmos Q скачать в хорошем качестве

Стейки Wagyu Picanha | Ft. Kosmos Q

Стейки из вагю-пиканья — это невероятное мясо, которое сведёт вас с ума... В Соединённых Штатах вагю-пиканья трудно найти, но наши друзья из Snake River Farms помогли нам с этим. Есть несколько способов приготовления этих кусков, но мы решили нарезать этот кусок поперёк волокон на несколько стейков толщиной 5 см и запечь их таким образом. Этот рецепт вагю-пиканья невероятно прост. Мы посыпали их с обеих сторон крупной каменной солью и довели до готовности при внутренней температуре 50°C на нашем Kamado Joe. Как только температура достигла 48°C, мы поставили их на второй уровень приготовления и позволили прямому теплу придать им прекрасную корочку! Конечно, мы не смогли бы приготовить стейк здесь, не используя щепотку нашей техасской говяжьей приправы. Если вам удастся раздобыть пиканью, настоятельно рекомендую это сделать! Товары команды Kosmo: http://bit.ly/2XEArae Рецепты кулинарных конкурсных видео. https://bit.ly/2IXA5ai Ссылка на все Kosmos Q: https://linktr.ee/KosmosQ Продукты Kosmo Q можно приобрести здесь. https://kosmosq.com/ Оборудование, использованное в этом видео, можно приобрести здесь. https://www.amazon.com/shop/kosmosq Рекомендуемые плейлисты:    • Caveman Steak   Готовим стейк - https://goo.gl/G5nLPA Готовим курицу - https://goo.gl/CNYcQe Грудинка - https://goo.gl/PW1VmC Готовим рёбрышки: https://goo.gl/R3HSwc Музыка: Epidemic Sound #googanhq #googansquad #BBQ Свяжитесь с Kosmos Q: Facebook: https://goo.gl/MkDUs7   / kosmosq   Twitter:   / kosmosq   Instagram:   / kosmos.q   Snapchat:   / kosmos.q   Отказ от ответственности за партнёрские отношения: некоторые ссылки в этом описании являются партнёрскими, и я получу небольшую комиссию, если вы воспользуетесь ими бесплатно.