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Kentucky Burgoo | Der etwas andere Eintopf aus dem Dutch Oven. | KENTUCKY | Grill Five-0 US-Tour 🇺🇸

#burgoo #kentucky #grillfive0 Wir kochen Burgoo - das Nationalgericht aus Kentucky. Zutatenliste und nützliche Infos: 👇👇👇👇👇 In der Grill Five-0 US Tour wollen wir Euch in losen Folgen aus allen 50 Bundestaaten der USA ein landestypisches Gericht in der Outdoorküche nachkochen, bestenfalls nachgrillen. Folge #40 – Kentucky: Burgoo wird seit Jahren zum Derby in Massen serviert und ist seit Generationen DAS ultimative Kentucky Gericht. Über den Ursprung des Nationalgerichts erzählt man sich zahlreiche Versionen. Schon immer wurde dabei und wird auch heute noch Burgoo bei geselligen Runden als eine Art Gemeinschaftsprojekt zubereitet. Jeder bringt einfach was mit und schmeißt es in den Topf. Am Ende köchelt man daraus einen lecker Eintopf der Extraklasse. Die Zutatenliste bildet kein raffiniert ausgeklügeltes Rezept ab, sondern zeigt lediglich mit welchen Ingredienzen wir 8 Portionen Burgoo zubereitet haben: 1 kg Hähnchenkeulen 1 kg Kaninchenteile reichlich Salz Wasser 2 Lorbeerblätter 2 TL schwarze Pfefferkörner 2 Zweige frischer Thymian Rapsöl 1 kg Rindergulasch 500 g Zwiebelwüfel 0,2 l Rotwein 1 kg festkochende Kartoffeln 4 Stangen Sellerie 250 g Karotten in Scheiben 250 g gefrorener Mais 250 g gefrorene grüne Bohnen 2 Dosen a) 400 g Limabohnen 1 Dose 400 g Orkraschoten 1 Dose 400 g Tomatenstücke 1 Dose 400 g geschälte Tomaten 2 EL Knoblauchpaste 1 EL Cayennepfeffer 1 TL gemahlener schwarzer Pfeffer 2 EL brauner Zucker 2 EL Hot Sauce Saft einer Zitrone Salz nach Geschmack Mengenangaben ohne Gewähr. Experimentiert mit den Zutaten, variiert beim Gargrad, verwendet Eure Lieblingsgewürze - die Geschmäcker und Vorlieben sind zum Glück unterschiedlich! Die Zubereitung wird im 196. Video von Grill Five-0 erklärt! Instagram:   / grill.five.0   ------------------------------------------------------ 👉 Meine Partner 👈 Werbung & Produktplatzierung: Seit 1854 kalt gepresste Speiseöle aus der Ölmühle „Willy Weise`s Erben“ https://oelmuehle-bobritzsch.de Essig, Senf, Ketchup & vieles mehr vom Familienunternehmen „Essig-Schneider“ https://www.essig-schneider.de GN-Behälter und viel weiteres Gastro-Profi-Equipment auch für Privatkunden https://www.allpax.de/index.php/cat/c... BEEFBANDITS - Bestes Fleisch zu besten Preisen! Ganz gleich, ob regional oder aus Übersee - hier bekommst Du PREMIUM Ware zu einem fairen Preis. https://www.beefbandits.de/?beefbandi... Links, die mit ## markiert wurden, sind sogenannte Affiliate-Links. Diese dienen zur Orientierung und sind nur Vorschläge. Wo und ob Ihr die Produkte kauft, bleibt natürlich euch überlassen. Wird über diese Links ein Einkauf getätigt, werde Ich mit einer kleinen Provision bedacht. Für euch entstehen dadurch selbstverständlich keine Mehrkosten. Damit unterstützt Ihr meinen Kanal. Vielen Dank! ---------------------------------------------------- ALMOST HEAVEN royalty free Music by Giorgio Di Campo for @FreeSound Music http://freesoundmusic.eu   / freemusicfor.  .    / freesoundmusic   original video:    • Almost Heaven - no copyright country ...   --------------------------------------------------- Cowboy royalty free Music by Giorgio Di Campo for @FreeSound Music http://freesoundmusic.eu   / freemusicfor.  .    / freesoundmusic   original video:    • Cowboy  - no copyright country swing ...   --------------------------------------------------- ROCKY MOUNTAINS royalty free Music by Giorgio Di Campo for @FreeSound Music http://freesoundmusic.eu   / freemusicfor.  .    / freesoundmusic   original video:    • Rocky Mountains - royalty free americ...   ----------------------------------------------------