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ご視聴ありがとうございます(*´ω`*) 今回は、久々のジブリ飯の動画です** これまで何度かジブリ飯の再現を動画にしてきましたが…個人的にはハードルが高くて、食べたいのに…なかなか作れていなかった「ニシンとかぼちゃのパイ」をやっと作ることができました(^^♪ 近場のスーパーにニシンがいつも売っておらず、ネットで注文するのは高すぎて…断念(´;ω;`) 缶詰のニシンもなかなか見つけられずにいたら、無印良品さんで「にしんの水煮」を見つけ、これは作るしかない!とレシピを考えました( *´艸`) 無印良品さんは色んな所にお店がありますし、ネットでも購入できるので、ぜひ「にしんの水煮」で夢のジブリ飯を味わってみてください(*´ω`)** 目次 00:00 ダイジェスト 00:29 マッシュかぼちゃ 02:32 ニシン(具材) 04:28 サーモンのバター焼き(具材) 05:50 ホワイトソース 07:56 卵液 08:31 具材盛り付け 09:38 パイ生地で線とお魚形成~貼り付けて焼くまで 14:19 いただきます ◇ニシンとかぼちゃのパイ | 材料 ・マッシュかぼちゃ かぼちゃ 1/4個 牛乳 少々(お好みで) ・にしんフレーク にしんの水煮 1/2~1缶 オリーブオイル 大さじ1 オールスパイス 少々 ブラックペッパー 少々 ・ホワイトソース 玉ねぎ 1/2個 バター 20g 薄力粉 大さじ2 牛乳 400ml コンソメキューブ 1個 砂糖 小さじ1/2~1 塩こしょう 少々 ・卵液 卵黄 1個 水 大さじ1 *パイ生地(冷凍) *チーズ(動画では使われていませんが、ホワイトソースの上に乗せてパイ生地をかぶせます。) 作り方 マッシュかぼちゃ ① 一口大に切ったかぼちゃを耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをしてから、電子レンジ 600wで5分加熱します。 ② 皮を取りたい時は取り除き、フォークなどで潰して牛乳を入れ、滑らかになるまで混ぜます。 にしんフレーク ① にしんの水煮の水気を軽くふき取り、熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、にしんの水煮をほぐしながらさっと炒めます。 ② オールスパイスとブラックペッパーを入れ、軽く炒めます。 ホワイトソース ① 玉ねぎを薄切りにしたら、フライパンを熱してバターを入れ、弱めの中火で玉ねぎを炒めます(しんなりするまで) ② 火を止めて、薄力粉を入れ、粉っぽさがなくなるまで、なじませます。 ③ 牛乳を入れ、中火でなじませながら混ぜます。 ④ コンソメキューブと砂糖、塩こしょうで味付けをし、とろみがついてきたらできあがりです。 卵液 卵黄に水を入れて混ぜます。 【Ingredients】 ▼ Herring and Pumpkin Pot Pie ◇Mash pumpkin 1/4 Pumpkin 1tsp~2tsp milk ◇ Herring flakes 1 can Herring boiled plain 1tbsp Olive oile Aallspice to taste Black pepper to taste ◇ White sauce 1/2 Onion 20g Butter 2tbsp Cake flour 400ml Milk 1piece Chicken cube 1/2~1tsp Sugar Salt and Pepper to taste ◇ eggwash 1 egg yolk 1tbsp water *ready-made frozen piecrust *cheese ------------------------------------------------------- *オリーブ https://amzn.to/2SoEiLg *包丁 https://amzn.to/3y5M7VF *まな板 https://amzn.to/3qrNyuY *ローリングピン https://amzn.to/35Ot6ur *グラタン皿 https://amzn.to/3xUfJVU *2way ポットホルダー https://amzn.to/3vTaeoH *フライパン https://amzn.to/35T2g4G おすすめジブリ飯動画↓ さつきちゃんのお弁当 • 【ジブリ飯】となりのトトロ!さつきちゃんのお弁当を作ってみた | 再現レシピ | V... ハウルの朝食、ベーコンエッグ https://www.youtube.com/watch?v=BTudw... ポニョのハムラーメン • 【ジブリ飯】崖の上のポニョ | ハムラーメン | とある日のティータイム | ルピシ... BGM↓ a promise - Calm Emotional Piano [FREE DOWNLOAD] / a-p... 時の面影 https://dova-s.jp/bgm/play7897.html Illusions - Calm Emotional Piano [FREE DOWNLOAD] / illusions-emotional-melancholic-piano-free... LIONEL RICHIE - ENDLESS LOVE (piano instrumental cover) / lionel-richie 山茶花~サザンカ~ https://dova-s.jp/bgm/play13696.html CHLADACH / chladach ※上記製品URLリンクはAmazonアソシエイトリンクを使用しています。 動画の感想など…コメントもお待ちしております(*´`*) 視聴者さんとコメント欄でお話しできたら嬉しいです(*´ω`*) ツイッターやインスタグラムで動画の情報や日常をアップしています** 動画外の日常や写真もUPしているので、是非遊びに来てください(*´▽`*)↓ Twitter: / minemarumaru Instagram: / minemarumaru #ジブリ飯 #魔女の宅急便 #ニシンとかぼちゃのパイ