Najłatwiejszy Przepis Na Sernik Nowojorski | BEZ Kąpieli Wodnej скачать в хорошем качестве

Najłatwiejszy Przepis Na Sernik Nowojorski | BEZ Kąpieli Wodnej

Sposób na idealnie kremowy sernik nowojorski bez komplikacji, bez kąpieli wodnej i bez nerwów. Opracowałam przepis, który nie wymaga żadnej dziwnej techniki pieczenia. A wychodzi tak samo kremowy i delikatny. Więc jeśli nie widać różnicy to po co cudować? :) Moje Serniczki:    • Najlepszy Sernik Pistacjowy Na 3 Sposoby   Forma 16 cm SPÓD: 150 g herbatników maślanych 70 g masła Herbatniki kruszymy i mieszamy z roztopionym masłem. Masą wykładamy dno i boki tortownicy i pieczemy przez 12 minut w 180 stopniach. MASA: 400 g serka śmietankowego , np. Twój smak 80 g drobnego białego cukru do wypieków 1 łyżka ekstraktu/pasty waniliowej/cukru waniliowego 8 g mąki pszennej (1 płaska łyżka) 1 łyżka soku z cytryny 200 g kwaśnej śmietany 18% 2 jajka Do misy miksera wkładamy wszystkie składniki (poza jajkami) i miksujemy przez 2-3 minuty na gładką masę. Wbijamy jajka i mieszamy rózgą do połączenia składników. Wstawiamy sernik do piekarnika nagrzanego na 140 stopni. Pieczemy około 70-80 minut. Polewa: 120 g kwaśnej śmietany 18% 10 g cukru pudru Mieszamy łyżką wszystkie składniki i wylewamy na ostudzony sernik. Całość wstawiamy do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc.