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'나혼자 산다'에 작은 과채류 '인기' (뉴스데스크 2021.6.3 광주MBC)

(앵커) 애플 수박, 미니 밤호박. 요즘 농촌에서 재배하는 작물들인데요. 공통점은 크기가 작아지고 있다는 겁니다. 1인 가구가 증가하면서 이런 추세는 확산될 전망입니다. 김 윤 기자가 취재했습니다. (기자) 함평군에 설치된 비닐하우스 단지입니다. 비닐 하우스 안에는 수박이 주렁주렁 열려 있습니다. 수박이 사과처럼 작다고 해서 일명 애플 수박, 미니 수박들입니다. 성인 주먹보다 조금 더 큰 크기로 당도 높고 수익성도 좋아 함평지역에서만 재배농가가 지난해보다 두 배 증가했습니다. 신숙영 (미니 수박 재배농가) "작황은 전년도보다 많이 떨어지는데 가격은 항상 저희가 일정하게 나가는 계약시세가 있기 때문에 가격은 나쁘지 않죠" 또 다른 비닐하우스 단지에는 단호박이 출하를 앞두고 있습니다. 호박에서 밤맛이 많아 일명 미니 밤호박으로 불리는 이 단호박은 당도가 12브릭스 이상으로 뛰어난 편입니다. 작황도 좋은데다 가격은 지난해와 비슷한 4킬로그램 한 상자에 2만 5천 원선에 거래되고 있습니다. 정수섭 (미니 밤호박 재배농가) "아침 저녁으로 춥고 낮에는 온도가 따스해서 올해 미니 밤호박은 대단히 맛있다고 생각합니다. 작황은 좋습니다." 작은 크기의 과채류는 음식물 쓰레기가 적어 일반 가정은 물론, 1인 가구에서 선호도가 높습니다. 김지수 농촌지도사 (해남군 농업기술센터) "1인 가구의 증가에 따라서 기존의 큰 과일을 선호하던 소비시장이 작은 과일을 선호하는 소비시장으로 변화하고 있습니다." 방울 토마토에 이어, 호박과 수박 등 작은 크기의 과채류 재배는 농촌에서 더욱 확산될 것으로 보입니다. MBC NEWS 김윤 #1인가구 #작은채소 #김윤 #애플수박 #작은과일