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Il Nutrimento è un’azienda produttrice che lavora ortaggi biologici freschi, preparati e conditi con cura per dare vita ai prodotti della tradizione italiana. Il Nutrimento produce infatti sughi, pesti, olii aromatizzati, capperi, bruschette e paté di olive e di verdure, utilizzando l’antico metodo artigianale per conservare le proprietà nutritive e organolettiche degli ingredienti. Tutte le ricette prendono ispirazione dall’antico e prezioso ricettario di famiglia, che contiene i segreti della cucina tradizionale. Il nuovo stabilimento all'avanguardia di Calenzano (FI) occupa 1750m2 e, assieme alla capogruppo Probios, sarà uno dei più grandi poli del biologico in Italia. Dotato di macchinari innovativi e all’avanguardia, può vantare una vera filiera corta: coltivazione, trasformazione e commercializzazione sono per buona parte di prodotti toscani. L’azienda sviluppa anche prodotti per conto terzi, utilizzando principalmente materie prime coltiviate in Italia, assicurando una filiera corta, un impatto ambientale ridotto e la promozione dell’agricoltura biologica italiana. La produzione è certificata dall’ Associazione Vegetariana Italiana. Diversi prodotti de Il Nutrimento sono inoltre inseriti nel prontuario dell’Associazione Italiana Celiachia. www.ilnutrimento.it