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¡Fácil, ligero y esponjoso! Si tienes yogur, te encantará este pastel nube. Esta receta de postre es fácil y rápida de preparar. Seguro que toda la familia disfrutará con este pastel de nube de yogur griego ligero con sabor a limón. Si te gustan las #recetas fáciles, ayúdanos a hacer crecer el canal de #FoodAndGlory: 🔔 Suscríbete al canal para seguir descubriendo recetas fáciles y rápidas. 👍 Danos un like para que YouTube se lo recomiende a más personas. ✍️ Déjanos un comentario, duda o sugerencia y amablemente te responderemos. ❤️ Comparte este vídeo con alguien que lo disfrutará tanto como tú. 🛒 Nuestros Productos en AMAZON: https://www.amazon.es/shop/foodandglo... 🛒 Ingredientes Pastel nube de yogur blanco (griego) (molde de 18 cm/7,5 in de diámetro): 🔸 240 g de yogur griego (yo he usado desnatado) (8,6 oz) 🔹 3 huevos 🔸 30 g de harina para todo uso (1,1 oz) 🔹 10 g de maicena (0,4 oz) 🔸 80 g de azúcar (2,9 oz) 🔹 Ralladura de 1 limón 🔸 1 cucharada de zumo de limón 🔹 Sal 🍳 Receta fácil y rápida de pastel de nube de yogur griego blanco, paso a paso: 1️⃣ Separa las claras de las yemas. 2️⃣ Añade a las yemas el yogur griego y mézclalos. Incorpora la harina, la maicena, la ralladura de limón y una pizca de sal. 3️⃣ Añade el zumo de limón a las claras. Bátelas con una varilla eléctrica. Cuando veas que empieza a hacer surcos, ve echando, poco a poco, el azúcar. Sigue batiendo hasta que el merengue esté firme. 4️⃣ Incorpora el merengue a la mezcla de las yemas en 3 tandas y con movimientos envolventes. 5️⃣ Vierte la masa en un molde desmoldable cubierto con papel de horno en su interior y con papel de aluminio en el exterior. 6️⃣ Nivela con la espátula o una cuchara la superficie y dale unos golpecitos contra la superficie de trabajo. 7️⃣ Con el horno precalentado, hornea al baño María a 150 ºC durante 30 min y baja a 140 ºC otros 30 min. 8️⃣ Deja reposar 10 min antes de abrir el horno. Deja enfriar completamente a temperatura ambiente y luego déjala un par de horas en la nevera antes de disfrutar. 👌 Consejo: 🍋Si te resulta demasiado ácida, puedes reducir la cantidad de zumo de limón. 🍋Puedes reducir las calorías sustituyendo el azúcar por el edulcorante que más te guste. 🍋Yo he usado yogur griego desnatado, pero puedes usar el normal si lo prefieres. Puedes seguirnos en nuestras redes sociales para ver contenido exclusivo y ponerte en contacto con nosotros: Email: contact@foodandglory.net Instagram: / foodandglory_recetas Facebook: https://fb.me/foodandglory YouTube: / @foodandglory