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今回お話するのは、脊椎の病気を悪くしないため、食事で気を付けることです。5大栄養素といわれる代表的な栄養素、つまり糖質、脂質、タンパク質、ビタミン、ミネラル、これらをバランスよくしっかりと日常生活の食事で摂取することがまず大事です。そして、栄養をしっかり摂取してから、活動してエネルギーをしっかりと消費する、そのサイクルをしっかりと回していくことが重要です。高齢の方は、栄養の取りすぎ、つまり肥満を気にするよりも、栄養の不足と運動不足、にならないように注意が必要です。 高齢の方に必要な栄養素摂取で特に大事なのが、たんぱく質です。 0:26 栄養はバランスが大事 1:28 高齢の方は、太りすぎよりも痩せすぎに注意 5:11 体重で判断する 5:37 目標の体重 6:40 特にタンパク質が大事