У нас вы можете посмотреть бесплатно Kukkakaali Cacio e Pepe ft. Joona Puhakka | Morjesta pöytään или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
Tässä jaksossa kokkaillaan Joona Puhakan kanssa cacio e pepe eli juustoinen mustapippuripasta. Lisäämme tähän italialaiseen klassikkoon paahdettua kukkakaalia tuomaan herkullisen lisän. Joonan kanssa höpötellään Farmista, FC Gillasta ja pastan valmistukseen liittyvistä jekuista. Tsekkaa resepti alta tai Instagramista 👉🏼 @teemulaurell Tagliatelle 250 g durumvehnäjauho 2 kpl kananmuna 2 kpl keltuainen 1 rkl oliiviöljy Mittaa jauhot, munat ja oliiviöljy pöydälle ja vaivaa taikinaa noin kymmenen minuuttia tai kunnes se on tiivis ja kimmoisa taikinapallo. Kääri taikinapallo tuorekelmuun ja laita jääkaappiin vetäytymään vähintään puoleksi tunniksi. Leikkaa taikinasta pala ja muotoile siitä käsin suorakulmio. Kauli taikinaa pastakoneella kierros kierrokselta ohentaen, kunnes jäljellä on 1 - 2 millimetrin paksuinen levy. Levitä jauhoja tasaisesti taikinalevylle ja työpöydälle ohennuksen aikana. Tämä estää taikinaa tarttumasta pastakoneeseen ja työpöytään. Viimeistele taikina pastakoneen tagliatelle-asetuksella. Kukkakaali cacio e pepe 200 g pasta 100 g parmesaani 2 rkl voi n.2 dl pastan keitinvesi Mustapippuri myllystä Kukkakaalinnuppuja Paahda kukkakaalin nuppuja kevyesti pannulla ja siirrä syrjään. Laita runsaalla suolalla maustettu pastavesi kuumenemaan liedelle. Paahda mustapippuria kuivalla pannulla ja miedolla lämmöllä noin 1-2 minuuttia. Lisää voi. Keitä tuorepastaa noin 2-3 minuuttia. Pasta saa jäädä al denteksi. Nosta pasta pihdeillä pippurin ja voin joukkoon pannulle ja lisää keitinvedestä kauhalla noin 1-2 dl. Raasta parmesaani joukkoon ja sekoita voimakkaasti, jotta se sulaa ja muodostaa veden kanssa kastikkeen. Lisää lopuksi kukkakaalinnuput. Tarkista maku ja lisää mustapippuria ja pastan keitinvettä tarvittaessa. Viimeistele annos parmesaanilla ja tarjoa heti.