Понимание воздействия свинца из белковых добавок скачать в хорошем качестве

Понимание воздействия свинца из белковых добавок

В этом выпуске программы «The Daily Value» мы анализируем результаты исследования Consumer Reports за октябрь 2025 года о содержании свинца в протеиновых порошках. В ходе исследования было протестировано 23 продукта, и было обнаружено, что более двух третей из них превысили внутренний порог безопасности свинца, установленный организацией. Мы обсуждаем, что эти результаты означают с биологической точки зрения, чем различаются нормативные ограничения FDA, EFSA и Министерства здравоохранения Канады, а также как воздействие добавок соотносится с повседневным потреблением. 00:00 Введение 00:08 Расследование Consumer Reports выявило наличие свинца в протеиновых порошках 01:07 Понимание загрязнения свинцом протеиновых порошков 03:00 Последствия воздействия свинца для здоровья 06:41 Нормативные стандарты и пороговые значения безопасности 09:30 Сравнение потребления свинца с продуктами питания и пищевыми добавками 15:56 Практические советы и заключение Размышления https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/... https://www.fda.gov/food/fda-total-di... https://www.consumerreports.org/lead/... https://wwwn.cdc.gov/Tsp/ToxProfiles/...