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#tvaparecida #santareceita #tortaespinafre Essa torta vai conquistar até os paladares mais exigentes, confira: Ingredientes: Azeite a gosto 2 dentes de alho 100g de cebola ou 1 cebola média 500g de espinafre ou 1 maço Sal e pimenta-do-reino a gosto 200g de massa filo 120g de castanha de caju (1 xícara picada) Raspas de 1 limão 130g de queijo cheddar (2/4 xícara) 300g de ricota (1 xícara e meia) 5 gemas de ovos 1 talo de alho poró 4 talos brancos de cebolinha Cebolinha a gosto Modo de preparo: 1. Em uma panela aquecida coloque azeite e doure o alho. 2. Adicione a cebola, o alho poró, o talo da cebolinha e deixe refogar 3. Coloque o espinafre, tempere com sal e pimenta. 4. Refogue rapidamente e retire do fogo. Reserve. 5. Faça o corte na massa filó para cobrir sua forma de fundo removível de 20cm de diâmetro. 6. Pincele a massa com azeite e coloque sobre a forma com a parte pincelada com azeite para baixo. 7. Pincele dentro e coloque mais uma camada de massa. Reserve. 8. Sobre o espinafre reservado coloque castanha de caju, raspas de limão, a ricota, as gemas. Tempere com sal e pimenta e misture. 9. Distribua o recheio sobre a massa e cubra com o cheddar, dobre as pontas da massa por cima do recheio grosseiramente. 10. Pincele azeite e leve ao forno a 180C até que fique bem dourada. 11. Retire do forno e sirva. Como opção sirva com uma salada de tomate cereja e rúcula. Programa exibido dia 03 de outubro de 2022. TV APARECIDA É bom estar onde a Mãe está! http://www.A12.com/tvaparecida / aparecidatv / tvaparecida / tvaparecida Baixe o nosso Aplicativo gratuitamente no seu celular, tablet ou iPad.