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In diesem Video zeige ich Dir, wie Du gebratene Reisnudeln mit Schwarzen Rettich zubereitest ********** Es stellt sich ein weiterer Vertreter der Herbst/Winter Saison vor. Dieses mal schauen wir uns den schwarzen Rettich etwas näher an. Der schwarze Rettich wird dem Metall Element zugeordnet. Sein Geschmack ist sowohl süß als auch scharf. Die Thermik ist neutral bis kühlend. Er ist wird gerne zum Auflösen und Transformieren von Schleim verwendet. Aus westlicher Sicht enthält er sehr viel an Vitamin C und Kalium. Für dieses Rezept wurde der schwarze Rettich zusammen Reisnudeln und anderen Gemüsen gebraten. Da der Geschmack des schwarzen Rettichs etwas eigen ist, wurde ihm der süße Geschmack der Petersilienwurzel zur Seite gestellt. Für Bewegung des Qi sorgen der Ingwer und die Frühlingszwiebel. Erdnüsse und Reisnudeln sorgen für ausreichende Sättigung. Ich wünsche Dir beim Nachkochen viel Spaß und Genuss. „Guten Appetit“ Dein Rupert Folgende Zutaten werden benötigt: (Die Buchstaben vor den Zutaten, stehen für die Elemente, Erde, Metall, Wasser, Holz und Feuer) Zutaten: E 1 Schwarzer Rettich (ca. 300 g),E 1 Stück Knollensellerie (ca. 160 g), E 4 EL Sesamöl, E 1 Petersilienwurzel (ca. 100 g), E 100 g geröstete Erdnüsse, E 150 g Reisnudeln, M 5 Scheiben frischer Ingwer, M 2 Frühlingszwiebeln, W ½ TL Salz, W 2 EL Sojasauce, H 1 EL Reisessig, F 5 Scheiben frisches Kurkuma, E ¼ Bd. Koriandergrün. Hier geht es zum kompletten Rezept: https://ich-bin-gluecklich.com/gebrat... ********** ► ÜBER DIESEN KANAL In diesem Kanal zeige ich Dir dass die 5 Elemente eine ganzheitliche Lebensform sind. Ziel und Zweck ist es mit Genuss mehr Energie und Vitalität im Alltag zu haben. Dazu gibt es wöchentlich ein Kochvideo mit einer Schritt für Schritt Anleitung. In unregelmäßigen Abständen gibt es Videos mit Tipps rund um die 5 Elemente Lehre. ********** ► NOCH MEHR VIDEOS Alle Videos von "Ich-bin-glücklich" ▹ / @ichbinglucklich5644 ********** Social Media: Facebook: / rupertbaier3 Instagram: / rupertbaier ********** Hier geht es zu meinen Blog: http://ich-bin-gluecklich.com ********** Impressum: http://ich-bin-gluecklich.com/impressum/