سلسلة أطباق الدنجال المتنوعة بطرق مبتكرة ومختلفة 7 أطباق مشكلة скачать в хорошем качестве

سلسلة أطباق الدنجال المتنوعة بطرق مبتكرة ومختلفة 7 أطباق مشكلة

سلسلة أطباق الدنجال المتنوعة بطرق مبتكرة ومختلفة 7 أطباق مشكلة **************************************************** طبق 1 :2 سلطات مغربية بالدنجال بطريقتين -زعلوك فالكوكوط و مشرمل فالفرن Salades Marocaines. الدقيقة: 00:41 مقادير السلطة الأولى: زعلوك في الكوكوط صحي: 3 حبات بادنجال 2 حبات طماطم 1 ملعقة صغيرة كمون 1/2 ملعقة صغيرة إبزار(فلفل أسود) 1 ملعقة صغيرة تحميرة(فلفل أحمر) 1/2 ملعقة صغيرة خرقوم كركم 1ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة سودانية(فلفل حار) 2 ملاعق كبيرة خل أبيض 4 ملاعق كبيرة معدنوس 1 ملعقة صغيرة طماطم معلبة 6 فص ثوم **************************************************** مقادير السلطة الثانية:دنجال مشرمل في الفرن 3 حبات دنجال 1 حبة فلفل 3 حبات طماطم زيت الزيتون 3 فص ثوم 1ملعقة صغيرة فلفل أحمر(تحميرة) 1/2 ملعقة صغيرة إبزار 1 ملعقة صغيرة كمون 1ملعقة صغيرة ملح 3-4 ملاعق كبيرة معدنوس ************************************************************ طبق 2 : سلطة الدنجال مشوي في الفاخر أكثرمن رائع - الدقيقة: 14:59 المقادير: 6 حبات طماطم 1.5 كيلو دنجال 1/2 كأس زيت زيتون 4 فص ثوم ملعقة صغيرة سكنجبير الملح 1/2 ملعقة صغيرة إبزار 2 ملاعق كبيرة معدنوس ملعقة صغيرة فلفل أحمر ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة خرقوم ملعقة صغيرة فلفل حار ملعقة صغيرة طماطم مركزة 2 -3 ملاعق كبيرة خل ********************************************************* طبق 3 : طاجين الدنجال كيجي مذاق رهيب جدا أروع ما يكون - الدقيقة: 23:13 المقادير: 500-700غرام قطع اللحم 500 غرام دنجال عصير 1/2 حامضة + فص ثوم 2 حبات بصل بحجم متوسط 1 حبة طماطم 1/2 ملعقة صغيرة إبزار-فلفل أسود 1ملعقة صغيرة سكنجبير (زنجبيل) 1ملعقة صغيرة خرقوم (كركم) الملح حسب الذوق 1/2 ملعقة صغيرة سودانية - فلفل حار 4 فص ثوم 1 ملعقة صغيرة تحميرة - فلفل أحمر 2 ملاعق كبيرة قزبور و معدنوس ************************************************************ طبق 4 : (زعلوك) بالطريقة المغربية التقليدية سريع التحضير بمقادير بسيطة و لذيذ انشاء الله انال إعجابكم - الدقيقة: 30:14 Salade d'aubergine facile à préparer et très délicieuse recette Marocaine traditionnelle ********************************************************************************************** المقادير: نصف كأس زيت الزيتون ملح ملعقة صغيرة خرقوم ملعقة صغيرة تحميرة 4 فصوص ثوم 1 kg بادنجال 5 حبات طماطم نصف ملعقة صغيرة إبزار ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة زنجيل ملعقة كبيرة طماطم مصبرة 2 ملاعق كبار قزبرة 4-2 ملاعق خل ابيض *********************************************************** طبق 5 : طاجين زعلوك و الدجاج المغربي التقليدي المميز- الدقيقة:39:00 المقادير: 2 حبة بصل دجاجة 1/2 كأس زيت زيتون 5 فص ثوم 1/2 ملعقة صغيرة إبزار 1/2 ملعقة صغيرة فلفل حار ملعقة صغيرة سكنجبير ملعقة صغيرة خرقوم ملعقة كبيرة طماطم مركزة الملح 2 ملعقة كبيرة قزبور و معدنوس *********************************************************** طبق 6 : سلطة الدنجال المشرمل بصلصة الطماطم - الدقيقة: 45:45 المقادير: 4 حبات دنجال 2 حبات طماطم 4 فص ثوم 2 ملاعق كبيرة خل أو أكثر ملعقة صغيرة خرقوم ملعقة صغيرة فلفل حار 1/2 ملعقة صغيرة قرفة ملعقة صغيرة كمون الملح حسب الذوق 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل 1/2 ملعقة صغيرة كمون 1 حبة بصل ************************************************************ طبق 7 : سلطة الدنجال فالكوكوت سريعة في دقائق و غير مكلفة - الدقيقة: 51:51 المقادير: 500 غرام دنجال 4 حبات قرع أخضر 2 حبات طماطم 1/2 كأس زيت زيتون 1 حبة فلفل حار 2 ملاعق كبيرة قزبور و معدنوس ملعقة صغيرة فلفل ملعقة صغيرة خرقوم ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة إبزار ملعقة صغيرة كمون 3 فص ثوم ملعقة صغيرة سكنجبير