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시장갈때 고소한 냄새에 꼭 하나씩 사먹던 찹쌀 도너츠 완전쉽게 만들기/팥 찹쌀도넛/Korean traditional glutinous rice flour donut
4 года назад
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시장갈때 고소한 냄새에 꼭 하나씩 사먹던 찹쌀 도너츠 완전쉽게 만들기/팥 찹쌀도넛/Korean traditional glutinous rice flour donut
시장 어귀에 꼭 있는 찹쌀 도넛 가게, 그냥 지나지지 못하고 사 먹었던 기억 많으시죠. 추억의 찹쌀 도너츠 만들기 입니다. 집에서도 팥앙금 들어간 맛나고 이쁜 도넛 쉽게 만들어 드실 수 있습니다. 도넛 재료 =============== 건식 찹쌀 가루 2컵 (480ml, 240g) 중력분 1/3컵 (80ml, 45g) 베이킹 파우더 2.5 티스푼 (7g) 쿠킹용 소금 1/2 티스푼 (3g) 설탕 1/4컵 (60ml, 50g) 식용유 2 큰스푼 (30ml, 30g) 끓는물 3/4컵 (180ml, 180g) 팥앙금 240g 팥앙금 재료 ================= 팥 500g (12시간 물에 불려준다) 설탕 1컵 (200g) 소금 반 티스푼 (3g) **쉽게 탈수 있으니 온도 조절해가면서 튀겨주세요 [호주가이버 집빵 만들기] 책 ; 우리집에 빵집을 차렸다 링크 입니다. 예스24: 교보: https://bitly.ws/3d93q 알라딘: https://bitly.ws/3d93u
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