云南景颇鬼鸡/夏日减脂私房菜/原始风味冲击味蕾/酸香开胃 скачать в хорошем качестве

云南景颇鬼鸡/夏日减脂私房菜/原始风味冲击味蕾/酸香开胃

夏日清凉吃什么爽口呢？夏天天热所以人们都爱吃一些凉拌的食物。 给大家分享我们云南景颇族的鬼鸡，一看就会不用煎炒烹炸，不脏厨房，还超级好吃！ 鬼鸡”，名字听起来怪吓人的，其实是一道特别能冲击味蕾，让人无法忘记的非常可口的景颇族美食！ 景颇族是云南世居民族之一，当地有用鸡祭鬼神的习惯，祭完鬼神后，取鸡肉撕碎，加小米辣、缅甸芫荽、青柠檬、蒜、树番茄等一起在野外拌食，自然的柠檬香和芫荽之清新融入鸡肉，酸香开胃，加上新鲜辣椒释放出的鲜辣，别有一翻原始风情，让人一口接上一口，欲罢不能。 聪明的景颇族人将“鬼鸡”端上了饭桌，并作为款待客人的上好佳肴。景颇族，不太好食油，因此做这道菜不需要加油拌入，非常低脂。鸡，以乌鸡为妙，肉质细嫩鲜美。乌鸡的乌黑色与这道菜的名字相映衬，让鬼鸡具备了一种神秘幽灵般的气质。 酸爽开胃的景颇鬼鸡，食材的配比刺激味蕾、轻新爽口、加快肠道蠕动、低脂还帮肋燃烧脂肪，绝对是一道有特色让人欲罢不能，一见倾心的云南美食~ 鬼鸡，是来自云南，带着少数民族独特风情的尚未被人们普遍认识的减肥美食。 我常常把这道菜作为自己的拿手绝活，在朋友聚会时展示出来，获得了无数的尖叫声和赞赏。做法贡献如下： 主材：乌鸡（或走地鸡）一只； 青柠檬 二个； 缅甸芫荽（或香菜）一小把； 小米辣 4-5个； 大蒜 一头；（不喜欢吃大蒜的可以不加，但是味蕾的冲击会少很多） 辅料：生姜 3片； 草果 一个； 盐 5克； 糖 少许；