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【ご当地】石巻焼きそば＆小松の塩焼きそば！地元局アナウンサー推しの県民熱愛グルメ『every.特集』
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【ご当地】石巻焼きそば＆小松の塩焼きそば！地元局アナウンサー推しの県民熱愛グルメ『every.特集』
きょうの特集は、県民熱愛グルメ！ご当地焼きそば。宮城県石巻市からは、茶色い麺と魚介ダシ香る唯一無二の味！ サバの削り節で作るサバダシは、甘みがある味わいだとか。店によってはカツオや煮干しを使うところも。震災を乗り越え、復興をささえたソウルフードです。一方、石川県小松市。市内30軒ほどの中華料理店で食べられているという焼きそばが登場！ もちもち太麺の塩焼きそば。野菜たっぷり！ ごま油の香りが食欲そそります。味の決めては湯（タン）と呼ばれる豚骨と鶏ガラをベースに作るスープ。野菜のうまみをより引き立てるとか。小学校、中学校の給食にもでるというご当地熱愛の味。店主たちの焼きそば愛がつまっています。 (2025年3月11日放送「news every.」より) ■宮城県石巻市「ＨＡＳＥＢＥ」／「味平」 ■石川県小松市「勝ちゃん」／「なおけん」 ナレーター：市川九團次 リポーター：白壁里沙子・佐野幸穂 ◇メンバーシップ「日テレNEWSクラブ」始まりました 月額290円で所属歴に応じ色が変化しステータスアップしていくバッジ特典や、ライブ配信のチャットで使えるスタンプなどの基本機能が特典となります!! / @ntv_news ◇日本テレビ報道局のSNS X / news24ntv TikTok / ntv.news Facebook / ntvnews24 Instagram https://www.instagram.com/ntv_news24/... ◇【最新ニュース配信中】日テレNEWS https://news.ntv.co.jp/ #日テレ #特集 #newsevery #グルメ #店 #人気 #焼きそば #ご当地グルメ #石巻焼きそば #塩焼きそば #宮城 #石川 #地元局アナウンサー
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