제수용 조기찜 부서지지 않고 비린내 없이 찌는 꿀팁 알려드립니다 скачать в хорошем качестве

제수용 조기찜 부서지지 않고 비린내 없이 찌는 꿀팁 알려드립니다

김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다. 오늘은 명절 제수용 조기찜 레시피를 알려 드리겠습니다. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 컵 계량은 200mL 기준입니다 (종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다) 영상에서 사용된 나무숟가락은 가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 1. 반건조 부세조기 3마리 2. 나무젓가락 3개 3. 찜기에 찌는 시간 - 대 : 15분~20분, 중 : 12분, 소 : 8분 4. 토핑 - 실고추, 지단 5. 드시는 방법 - 팬에 식용유 두르고 5분 구운 후, 참기름 바르면 비린내 없이 드실 수 있습닏 부서지지 않게 하는 꿀팁 * 뚜껑 열지 말고 그대로 다 식을 때까지 찜기에 두세요 찐 후 바로 꺼내면 조기 대가리가 분리되고 보기 좋지 않습니다 📕 김대석 셰프의 집밥 레시피 📕 👉 전국 서점, 온라인 절찬 판매중 YES24 - https://me2.kr/bQqfM 교보문고 - https://me2.kr/NnEgm 인터파크 도서 - https://me2.kr/opJAo 알라딘 - https://me2.kr/WkZPR #김대석셰프 #조기찜